お山の畑雫石は御所湖のほとりに建つ
小さなログハウス。
お山の畑。
実はここ美味しいと
評判のラーメン屋さんなのです。
当日は日曜日とあって満員御礼!
と思いきや、どうにか一席を確保。
一度スープ切れで涙を飲んだことが
あるだけにまずはひと安心。
さて、肝心のラーメンですが
鶏出汁の旨味がやさしく広がる醤油味。
やはり丹念に時間をかけて取った
スープは旨味の深さや幅が違います。
このラーメンにその日のご飯
(肉そぼろ丼など日替わりのようですが
この日はすでに売り切れでした、残念)
さらにはコーヒー
(もちろんインスタンなどではありません)
までついて650円。
本当に大丈夫なのと不安になるほどの
コストパフォマンスの良さ。
ということでついでに
店主が毎日作るというデザートも注文することに。
デザートはどれも200円、
ということで食後の添え物のような
小さなデザートを予想していたのですが
ごく普通サイズのババロアが出てきて
これまた嬉しい驚きです。
やはりこのババロアも市販のものとは異なり
ごく自然でほっとする甘さが秀逸です。
上に添えられた生のブルーベリーからも
この店の良心が伝わってきます。
ごちそうさまでした。
we recommend this ramen shop.
Oyama-no-hatake in Shizukuishi
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