CANPAN ブログ検索
Loading
  • もっと見る

« 2014年01月 | Main | 2014年03月»
<< 2014年02月 >>
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28  
カテゴリアーカイブ
最新記事
最新コメント
笹ちゃん
西わらび (06/13) 山内翼
うどとそら豆のキッシュ (05/24) ウェストランド
8月15日満席です (08/15) みねちゃん
ジャスト75 (08/11) 埼玉在住 坂本
盛農米 (08/08) Ritsuko Westlund
サーターアンダギー (08/14) ヒロ&マユ
おでん専用日本酒届きました (12/02) ヒロ&マユ
土佐しらぎく (07/05) ヒロ&マユ日記
土佐しらぎく (06/29) お泊りたろー
シアントロー (03/13)
月別アーカイブ
池波正太郎の小松菜 [2014年02月27日(Thu)]

池波正太郎の小松菜
DSCN2945.jpg
緑が恋しくなる冬の季節に
嬉しいのがかつて
冬菜とも呼ばれていた小松菜。
江戸は小松川が有名な産地です。
食通として名を馳せた
池波正太郎もその小説の中で
小松菜の惣菜を描いています。
間引き菜でしょうか。
根菜屋は小皿にも乗るような
小松菜を見つけました。
柔らかい口当たりは
そのままサラダにも出来そうです。
DSCN2947.jpg
根菜屋では池波正太郎風に
さっと茹でておでんに。
シャキッと心地よく響く音が
春の訪れを予感させます。
Komatuna green .
It is so precious vegetable in winter .


2月27日満席です [2014年02月27日(Thu)]

2月27日貸切です

2月27日
本日は貸切となっております。
ご予約ありがとうございます。
Feb. 27
Sorry we can't open to public tonight .
| 次へ