CANPAN ブログ検索
Loading
  • もっと見る

« 2013年04月 | Main | 2013年06月»
<< 2013年05月 >>
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  
カテゴリアーカイブ
最新記事
最新コメント
笹ちゃん
西わらび (06/13) 山内翼
うどとそら豆のキッシュ (05/24) ウェストランド
8月15日満席です (08/15) みねちゃん
ジャスト75 (08/11) 埼玉在住 坂本
盛農米 (08/08) Ritsuko Westlund
サーターアンダギー (08/14) ヒロ&マユ
おでん専用日本酒届きました (12/02) ヒロ&マユ
土佐しらぎく (07/05) ヒロ&マユ日記
土佐しらぎく (06/29) お泊りたろー
シアントロー (03/13)
月別アーカイブ
根菜屋のまかない飯 [2013年05月28日(Tue)]

根菜屋のまかない飯

DSCN0855.jpg
5月27日
おでんの出汁でラーメン。
Staff meal was ramen noodle
with oden soup.
しったか貝 [2013年05月28日(Tue)]

しったか貝
DSCN0850.jpg
釜石から届いたしったか貝。
塩ゆでにしています。
爪楊枝でくるくると
きれいに身を取り出せたときの
満足感と達成感。
しったか貝の美味しさ
以外の醍醐味です。
Shittaka snai.
We boil with sea water.
富八酒店に鮪 [2013年05月28日(Tue)]

富八酒店に鮪
DSCN0850.jpg
釜石から直送の魚屋さん
富八商店。
店先にはどーんと鮪が。
重さ25キロ。
獲りたての鮪は
ゴムのように固いだけ。
(その点、テレビで釣った
ばかりの鮪を食べて
美味しい!と言っているのは
明らかに嘘か味音痴か
あるいはどちらもかです)
2,3日寝かせると
旨みが増して食べごろに。

さて、根菜屋でも買うことの
できるお値段でしょうか。
Fresh tuna.
5月28日満席です [2013年05月28日(Tue)]

5月28日満席です

5月28日
本日はご予約で満席となりました。
ありがとうございます。
May 28
we are full up tonight.
Thank U 4 your reservations.
| 次へ