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桜ますのふわふわつくね [2013年05月12日(Sun)]

桜ますのふわふわつくね
DSCN0659.jpg
三陸産の桜ますで
ふわふわのつくねを作りました。
ふわふわの元は
すりおろした
自然薯(じねんじょ)です。
春のひねもすのたりのたり海のように
ゆったりとした気持ちになりそうです。
Salmon ball with minced yam.
温海かぶと山形青菜 [2013年05月12日(Sun)]

温海かぶと青菜
DSCN0660.jpg
盛岡で無農薬野菜を育てている
グリズファームさんから届いた
温海かぶと山形青菜の漬物。
白いご飯が旨くなります。
Pickled atumi turnip
and yamagata green.
We promise
you really want to have
steamed rice.
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