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NAGASAWA COFFEE [2012年10月09日(Tue)]

NAGASAWA COFFEE

022.jpg
盛岡の上田通りで
美味しいコーヒー屋さん
を見つけました。
024.jpg
窓の外からでも
光り輝く銀と黒の
頼もしそうな焙煎機が
見えます。
017.jpg
店のドアを開けると
体中がコーヒーの
香りがふんわりと
包み込まれて、
もうそれだけで
優しい気持ちに
なれそうです。
021.jpg
コーヒーは
フレンチプレスという
金属製のフィルターで
濾したもの。

ペーパーフィルターでは
味わえないしっとりとした
コーヒーオイルの風味まで
楽しめます。

カップは今は生産中止の
イギリスのhornsea。

1970年代のモダンで暖かい
デザインが素敵です。
020.jpg
018.jpg
ここは美味しいコーヒーが
過ごす時間までも美味しくしてくれる
そんなコーヒー屋さんです。

023.jpg


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