CANPAN ブログ検索
Loading
  • もっと見る

« 2012年08月 | Main | 2012年10月»
<< 2012年09月 >>
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            
カテゴリアーカイブ
最新記事
最新コメント
笹ちゃん
西わらび (06/13) 山内翼
うどとそら豆のキッシュ (05/24) ウェストランド
8月15日満席です (08/15) みねちゃん
ジャスト75 (08/11) 埼玉在住 坂本
盛農米 (08/08) Ritsuko Westlund
サーターアンダギー (08/14) ヒロ&マユ
おでん専用日本酒届きました (12/02) ヒロ&マユ
土佐しらぎく (07/05) ヒロ&マユ日記
土佐しらぎく (06/29) お泊りたろー
シアントロー (03/13)
月別アーカイブ
根菜屋のまかない飯 [2012年09月29日(Sat)]

根菜屋のまかない飯

9月28日
華の金曜日

開店前に慌てて腹ごしらえ。

食事時間4分28秒。

おでん屋さんのぶっかけうどん
竹輪 卵 トロトロ玉ねぎ
さらに梅干でクエン酸補給
120928.jpg
ミラノ蕪 [2012年09月29日(Sat)]

ミラノ蕪

やっと秋らしくなってきたと
思ったらやっぱり出てきました。

地元産の蕪。

これは盛岡佐々恵さんの
ミラノ蕪。
120900.jpg
思わずワイン片手に
ボーノ!ボーノ!
と叫んでしまいそうですが

根菜屋ではやはり
本分を忘れずに
手塩に掛けた糠床に直行でした。

晩夏の青トマト [2012年09月29日(Sat)]

晩夏の青トマト

毎年夏の終わりに
青いトマトの漬物
を仕込みます。

今年はやはり異常気象。

やっと青いトマトが
並び始めているのを見つけて
嬉しくなり早速買物かごに。
90008.jpg
作り方はとても簡単。

1センチ位の輪切りにして
塩と鷹の爪で漬けるだけ。

根菜屋ではビニール袋で
密封して作ります。

過ぎ去った夏の切なさのような
甘酸っぱい味のお新香です。

<青いトマトのお新香>
280円
| 次へ