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生姜のあんかけうどん [2012年01月23日(Mon)]

生姜のあんかけうどん

もう嫌というほど
寒い日々が続いていますが
根菜屋では
体の中から温まる生姜を使った
季節うどんラーメンをご用意しました。

おでんのつゆに
たっぷりのおろし生姜を入れて
片栗粉でとろみをつけて
茹でたてのうどんにとろりと乗せて完成笑いラーメン

具はシンプルに
おでんのつゆを吸ったお揚げさんのみ。

麺は盛岡のまるじゅう製麺所の特注です。

1人前450円。



関連ランキング:おでん | 盛岡駅




釜石朝獲りの魚が入荷 [2012年01月23日(Mon)]

時化びっくり

本日三陸の海が大荒れのため
船が出ませんでした。

そのため、
根菜屋の鮮魚メニューもお休みです。

海が落ち着くまで
しばしお待ちくださいすいません
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