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自家製コーレーグース [2025年10月02日(Thu)]

自家製コーレーグース

泡盛に島とうがらしを漬ける
コーレーグース。
根菜屋では産直で見つけた
ハラペーニョとタバスコペッパーで
作ってみました。1か月が楽しみです。
We soaked two kinds of chili
in Okinawan spirits awamori.
Looking forward after a month.
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宝島 [2025年09月20日(Sat)]

宝島

いよいよ公開です。
ぜひ。
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沖縄尚学優勝! [2025年08月23日(Sat)]

沖縄尚学優勝!

甲子園
沖縄尚学優勝!を
記念して今夜は
泡盛50%オフです・
We discount all awamori
50%off tonight.
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島らっきょう [2025年04月21日(Mon)]

島らっきょう

沖縄から届いた島らっきょう。
まずは塩もみだなぁ。
Rakkyo onion from Okinawa.
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島らっきょう [2025年03月10日(Mon)]

島らっきょう

今夜は島らっきょう。
泡盛古酒もあります。
Rakkyo onion
from Okinawa.
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シリシリ [2024年07月29日(Mon)]

シリシリ

沖縄から届いた新しいシリシリ器。
これでどんどんシリシリします。

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沖縄の不動産 [2024年07月29日(Mon)]

沖縄の不動産

沖縄から届いた宅急便に入っていた
地元不動産の広告。
恩納村の中古住宅
3億7800万円もすごいけど
那覇市の土地1.94坪
540万円も驚きです。
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赤い実のコーヒー [2024年07月24日(Wed)]

赤い実のコーヒー

沖縄から届いたお中元。
コーヒー園ならではの
赤い実のコーヒーです。
Okinawan coffee.
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オートー [2024年07月11日(Thu)]

オートー

沖縄の今帰仁から届いた
オートー。
シークワーサーより一回り大きな柑橘です。
根菜屋では泡盛に絞っていただきます。
Ohto is Okinawan citrus .
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へちま [2024年07月10日(Wed)]

へちま

沖縄からナーベラーが届きました。
へちまです。
根菜屋では豆腐と味噌煮にして。
ウチナーの家庭の味です。

Nabera squash from Okinawa.
WE are going to cook them
w/ tofu and miso soy bean paste.
It reminds the people
came from the island
of home hearty dish
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