バスクとバスク人とバカ人

なぜか同じ本が二冊。
これでは、
バスクとバスク人とバカ人だなぁ。

日本の食が危ない

コンゴやボツワナ。
食料自給率が１０％以下の国
というと真っ先に浮かぶのは
飢餓という言葉かもしれないなぁ。

残念な人に「ざんねんな食べ物辞典」

スルメ。
丸くプックリと生きていたイカを
あんなにペッタンコにしても許されるのか。
人道上いやイカ道上の冒涜に怒り。
天かす。
元を正せば天ぷらのコロモだったはずなのに
なんの運命かコロモから離れた瞬間に
「カス」と呼ばれる悲哀に涙し。
さらにはトコロテンの
トコロ、（テン）の拍子抜けにがっかりし。
カラダ（肉質）だけが評価の対象となる
肉牛を人間のボディビルダーに重ね合わせ嘆く。
そんな残念な食べ物の連続。
世間が世界ベースボール一色に染まるなか
世間に背を向け世間から疎外された
「残念な人」におすすめの一冊です。

日本と韓国

近くて遠い国と言われた隣国。
昨今の厳しい国際情勢のもと
新しい関係はどうなるのでしょうか。

魚は粗がいちばん旨い

フグのひれ酒にカツオ酒盗。
たらチャンジャ。フグの卵の糠漬け。
マグロの目玉の甘辛煮。イカの肝焼き。
金目鯛のあら汁。
日本初の魚の粗専門店。
近所にあったら是非通いたい。

首里の馬

首里の馬。
SFと沖縄の民話が
ひとつになった不思議な作品です。

ロング・グッドバイ　
フィリップ・マーロウと飲む

レイモンドチャンドラーの名作
「ロング・グッドバイ」には
お酒にまつわるシーンが数多く出てきます。
もっとも有名なのは
「本当のギムレットというのは、
ジンを半分とローズ社のライム・ジュースを
半分混ぜるんだ。それだけ、
こいつを飲むとマティーニなんて味気なく思える」
あるいは
「近いうちに酒を断つつもりでいる。
でも酔っぱらいの口にする決まり文句だね」
女性といっしょならこちらも
「アルコールは恋に似ている」
お腹がすいたら
＜ローリーズ＞に行ってマティーニを飲み
プライム・リブとヨークシャー・プディングを。
マーロウはお酒の飲み方もハードボイルド。
「スコッチをストレートで。たっぷりと」
「バーボンのオンザロックをもらおう」
「ギムレットを飲むには早すぎるね」
「コルドン・ルージュが二本。悪くないものだ。
とりたててシャンパンに詳しいわけじゃないが」
マロウはビールはもちろんこんな
お酒とともにハードボイルドを生きてきたのです。
オールドグランダッドウイスキー。ライウイスキーソーダ。
ギブソンジン。ジンアンドオレンジ。アモンティリヤード。
どうでしょう。今宵マーロウと一緒にお酒を楽しんでみては。

語源英単語

ギリシア神話とラテン語から続く
英単語の語源を巡る一冊。
雨合羽の合羽は帽子のCAPへ。
旦那はドナーのDONORへ。
身の回りにも意外と
英語由来の日本語があるものです

品川散歩

池上に乗って品川散歩。

そろそろ下調べ

そろそろ下調べ。