CANPAN ブログ検索
Loading
  • もっと見る

« 私見 | Main | 出張報告»
<< 2020年01月 >>
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  
カテゴリアーカイブ
最新記事
最新コメント
笹ちゃん
西わらび (06/13) 山内翼
うどとそら豆のキッシュ (05/24) ウェストランド
8月15日満席です (08/15) みねちゃん
ジャスト75 (08/11) 埼玉在住 坂本
盛農米 (08/08) Ritsuko Westlund
サーターアンダギー (08/14) ヒロ&マユ
おでん専用日本酒届きました (12/02) ヒロ&マユ
土佐しらぎく (07/05) ヒロ&マユ日記
土佐しらぎく (06/29) お泊りたろー
シアントロー (03/13)
月別アーカイブ
青森からゴボウ [2020年01月08日(Wed)]

青森からゴボウ

青森から届いた土ゴボウが
どどんと4キロ。
食物繊維の王様です。
Burdock in season.
IMG_4389.jpg
ニシンの山椒漬け [2019年12月23日(Mon)]

ニシンの山椒漬け

会津から届いた伝統の
ニシン山椒漬け。
一年を振り返りながら
しみじみと
酒を酌み交わしたい。
Soaked herring
IMG_4306.jpg
IMG_4305.jpg
津軽塗 [2019年12月13日(Fri)]

津軽塗

しじみの小野やさんから
届いた津軽塗の箸二膳。
十周年おめでとうございます。
Beautiful chop sticks
from Tsugaru
  ↓
 小野や


IMG_4275.jpg
IMG_4276.jpg

IMG_4278.jpg
飲茶 [2019年07月18日(Thu)]

飲茶

普段使いの飲茶さん。
Good dining in Sendai

IMG_3311.jpg
IMG_3309.jpg

IMG_3310.jpg
IMG_3314.jpg
IMG_3317.jpg
IMG_3316.jpg
IMG_3313.jpg
IMG_3317.jpg
IMG_3320.jpg
IMG_3319.jpg
IMG_3318.jpg
IMG_3321.jpg



関連ランキング:中華料理 | 連坊駅五橋駅宮城野通駅


野沢菜 [2018年04月12日(Thu)]

野沢菜

農家の野沢菜。
その香りと味の深みは
(即席&着色の)
なんちゃって野沢菜とは
まったくの別物です。
Nozawana
pickles
IMG_0681.jpg
稲庭の中華麺 [2018年03月06日(Tue)]

稲庭の中華麺

稲庭うどんの老舗から
届いた中華麺。
今夜は和出汁の塩ラーメンで。
Soup noodle
made from
udoon noodle house
in Akita

IMG_0528.jpgIMG_0529.jpg
滝の頭クレソン [2018年02月05日(Mon)]

滝の頭クレソン

秋田県男鹿から
滝の頭クレソンが届きました。
根菜屋ではおでんに。
爽やかな辛味に
春への期待が重なります。
Fresh watercress
IMG_0391.jpg
038.jpg
柿漬け大根 [2017年02月06日(Mon)]

柿漬け大根

渋柿と漬けた大根。
柿は徐々に甘くなり
大根も甘く美味しくなります。
なんという知恵でしょう。
Pickled radish with persimmon

DSCN9364.jpg
ミスいぶりがっこ [2017年01月11日(Wed)]

ミスいぶりがっこ

ミスいぶりがっこ?
DSCN9271.jpg
ようやく [2016年04月01日(Fri)]

ようやく

気仙沼産のオイスターソース。
カキの煮汁を使うのではなく
カキそのものを丸ごと潰すという
新しいタイプのオイスターソース。
この上ない旨みの強さ。
当然全国の料理人や食通が
見逃すはずもなく今や品薄に。
で、ようやくあるお店見つけた1本。
これで作ればセロリとキノコだけの
オイスターソース炒めも抜群の出来に。
ところで見つけたお店の店名ですか。
すみません。
こればかりは企業秘密ということで。
Excellent oyster sauce from Kesen-numa

もし購入したい方はこちらでご予約を。
      ↓
気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース

DSCN7417.jpg
DSCN7414.jpg
| 次へ