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甘口しょう油 [2016年02月24日(Wed)]

甘口しょう油

根菜屋ではお客様用に
卓上醤油を2種類ご用意しております。
濃い口は佐々長さんの
2年熟成の丸大豆しょう油。
甘口はヒガシマルの薄口しょう油に
三河の本みりんを合わせて。
しょう油の違いで驚くほどに
異なるお刺身や冷奴の味をお楽しみください。
Sweet soy sauce mixed with mirin liquor

DSCN7235.jpg
DSCN7234.jpg
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