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吉浜乾鮑(きっぴんかんぽう) [2014年04月02日(Wed)]

干しあわびのおでん
DSCN3142.jpg
世界最高峰とも称される
大船渡三陸町の吉浜乾鮑
(きっぴんかんぽう)。
根菜屋では世界初?
のおでんに。
さて、その値付けですが。
悩んでおります。
ちなみに東京銀座の
中華料理店では
40グラムサイズの
吉浜乾鮑(きっぴんかんぽう)
ですと1グラムあたり
2000円となっております。
さあ、どういたしましょうか。
Simmered abalone.
We are thinking
how much we can charge.


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