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花巻で火鍋 [2024年03月26日（Tue）]
花巻で火鍋

宮沢賢治のふるさと花巻で
見つけた火鍋のお店シスター（姉妹）へ。
選んだスープは麻辣と白湯の二種。
お肉は豚三枚肉とラム肉。
ホルモンはセンマイとハチノス。
ハチノス以外はさっと火を通すだけで
美味しく召し上がれます。
胡麻ダレとニンニク醤油はお好みで。
皮から手作りのモチモチ水餃子も必須です。
ごちそうさまでした。
We went to the Hot Pot Chinese restaurant.

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Posted by 田中　公一 at 11:52 | 素敵なお店 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
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