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農園ニュース(7月ー1) [2023年07月13日(Thu)]
日暑い日が続きます。九州方面は大雨なのに千葉は猛暑で野菜もぐったりです。
これから夏本番というところですが、畑は秋・冬野菜の作付が始まりました。
熱中症にならないように給水と休養を取りながら、できれば早朝・夕方に作業をお願いします。
春・夏野菜の収穫時期の最中です。葉物やトウモロコシの収穫が終了して次はエダマメの時期ですが、
収穫が終了したら秋・冬野菜のために畑の手入れ(畝跡のならし、雑草の排除、肥料等の散布)をお願いします。
収穫と畑の整備が重なり忙しいですが、ここを乗り切れば又おいしい野菜が食べられます。
頑張りすぎないように頑張りましょう。
今の時期、ナスが大変おいしいです。料理のレシピを増やしておいしく食べてやってください。
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Posted by 佐藤 at 17:34 | この記事のURL