牛丼屋も多様化?[2015年06月30日(Tue)]
こんにちは。ライフ仙台のセンダイジンです。
私はよく牛丼屋を利用しますが、最近は牛丼屋のメニューも多様化したように感じます。
ほんの十数年くらい前まではメニューはいたってシンプルで牛丼と味噌汁とサラダ 時間帯により朝定食 でしたが、今は牛丼だけでなく マグロ丼や豚丼、カルビ丼やうな丼、なべ物、カレーまでも提供するようになりました。
そしてお店の雰囲気も必ずしも独身男性を対象としたものでなく、ファミリーや女性を意識したお店もでてきました。
私も牛丼のみでなく、カレーや豚丼なども食べてみたこともありますが、カレーはコクがでていておいしいと感じました。牛丼屋もメニューを多様化したことで、入店に抵抗がなくなった。というかたも少なくないと思います。
アイエスエフネットグループでも、ダイバーシティをモットーの一つとしております。
障がいの有無や人種、国籍や性別を問わないで多様な価値観を尊重する。いろいろな価値観の多様性の中から新しいものが生まれてくる。そう思います。
さて、これからの牛丼屋はどんなメニューを出すのでしょうか?楽しみなものです。
私はよく牛丼屋を利用しますが、最近は牛丼屋のメニューも多様化したように感じます。
ほんの十数年くらい前まではメニューはいたってシンプルで牛丼と味噌汁とサラダ 時間帯により朝定食 でしたが、今は牛丼だけでなく マグロ丼や豚丼、カルビ丼やうな丼、なべ物、カレーまでも提供するようになりました。
そしてお店の雰囲気も必ずしも独身男性を対象としたものでなく、ファミリーや女性を意識したお店もでてきました。
私も牛丼のみでなく、カレーや豚丼なども食べてみたこともありますが、カレーはコクがでていておいしいと感じました。牛丼屋もメニューを多様化したことで、入店に抵抗がなくなった。というかたも少なくないと思います。
アイエスエフネットグループでも、ダイバーシティをモットーの一つとしております。
障がいの有無や人種、国籍や性別を問わないで多様な価値観を尊重する。いろいろな価値観の多様性の中から新しいものが生まれてくる。そう思います。
さて、これからの牛丼屋はどんなメニューを出すのでしょうか?楽しみなものです。



