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エコ協力店いわて認定制度(旧エコショップいわて認定制度)
「エコ協力店いわて認定制度」は、環境に配慮するお店をエコショップいわて・エコレストランいわて・エコホテルいわてとして認定する岩手県の制度です。
このブログでは、認定店の取り組みやエコに関する耳寄り情報を発信します。

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エコレストランいわて認定更新店舗紹介 〜キリンシティ盛岡〜[2022年03月28日(Mon)]


キリンシティ盛岡は、JR盛岡駅2階にある飲食店です。今年度エコレストランいわての認定更新を受けました。

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キリンシティ盛岡では、こまめな節電による電気使用量の削減や割りばしの不使用の他、店内での掲示等による3Rの普及啓発にも取り組んでいます。

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また、店内の一部メニューは小盛メニューを導入し、食べきることができる量を提供しています。厨房では食材を使い切るエコクッキングの実践や在庫の適切な管理を行う等、食品廃棄物の削減に積極的に取り組んでいます。

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