柿の収穫時期を迎えています。上の写真は今朝採ったもので、果樹園で栽培しているもの(次郎・富有・太秋・禅寺丸・興津20号)と裏山に自生している甘柿と渋柿です。このほか、果樹園では黒柿(次の写真)が生っています。
【柿品種の特徴】 ・次郎:四角張った円形の完全甘柿(静岡県原産で1844年ごろから栽培) ・富有:完全甘柿の代表品種(岐阜県原産で1875年ごろから栽培) ・太秋:1994年品種登録の完全甘柿(大型) ・禅寺丸:授粉樹向きの不完全甘柿 ・興津20号:極甘の完全甘柿(果頂面が汚れる) ・黒柿:光沢のある黒い果実の完全甘柿
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