スモモを収穫 [2023年06月23日(Fri)]
スモモ(バラ科)はその花が万葉歌に詠まれているので裏山や畑に植えています。 裏山の一株にはいっぱい実が生りました。苗木を植えたのは十数年前ですが、これほどたくさん生ったのは初めてです。昨春、業者に依頼して裏山の整備を行った際、大きな木や竹を伐採し、付近の日当たりがよくなったからかと思われます。実は小ぶりですが、熟すと酸っぱみはほとんどなく甘くなります。先日来より試しに味見をしながら収穫時を探っていました。鳥に食べられる前に、今朝、熟した実を収穫しました。 畑に植えている二株は別の品種でまだ実は青く、収穫できるのは来月中旬かと思われます。
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at 13:38
ビワを収穫 [2023年06月03日(Sat)]
ビワの袋掛けを外して試しに味わうと、充分熟していました。孫が近くに住んでいれば、一緒に収穫作業を楽しめるのですが、今は東京です。そこで午後から半分以上を収穫し、その中で良さそうなものを選んで送ってやりました。残りは明日収穫の予定です。 来月にはスモモ(品種の異なる数株)の果実を順次収穫できそうです。。
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サクランボが色づく [2023年05月17日(Wed)]
サクランボが色づき始めました。今年はカメムシなどの被害もなく、果実を収穫できそうです。 果樹園の様子(手前は野菜などを栽培、写真左前方にソラマメ、ジャガイモ) 柑橘類の花が咲いています。 ポポー(バンレイシ科)の花と幼果 アーモンド(バラ科)の果実 スモモ(バラ科)の果実 カリン(バラ科)の果実
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ビワの袋掛け [2023年04月04日(Tue)]
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西条柿で干し柿つくり [2022年10月18日(Tue)]
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秋の味覚 [2022年09月05日(Mon)]
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ビワを収穫 [2022年06月01日(Wed)]
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サクランボ(暖地桜桃)が鈴生り [2022年05月04日(Wed)]
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at 10:37
果樹の花々
[2022年04月13日(Wed)]
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at 14:49
温州ミカンも色づきました [2021年11月09日(Tue)]
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カリンを収穫ーカリン酒とジュレジャム作り [2021年11月07日(Sun)]
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西条柿の干し柿作り [2021年10月23日(Sat)]
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ミカンが色づき始めました [2021年09月20日(Mon)]
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早くも栗拾い [2021年08月22日(Sun)]
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at 11:04
アーモンドを収穫 [2021年08月07日(Sat)]
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at 15:21
スモモを収穫 [2021年06月18日(Fri)]
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at 17:52
ビワとサクランボを収穫 [2021年05月31日(Mon)]
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at 10:54
ビワの袋掛け [2021年04月04日(Sun)]
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at 11:22
柑橘類を収穫 [2021年01月28日(Thu)]
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温州ミカンを収穫 [2020年10月30日(Fri)]
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at 16:54
秋の収穫を楽しみに [2020年08月26日(Wed)]
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at 11:25
ビワを収穫 [2020年06月03日(Wed)]
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at 11:46
柑橘類の花が咲いています [2020年05月13日(Wed)]
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プルーンの花が咲きました [2020年03月30日(Mon)]
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カリンを収穫 [2019年12月14日(Sat)]
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早生クリ(品種:丹沢)の収穫 [2019年08月31日(Sat)]
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at 17:57
アンズがたくさん生りました [2019年06月18日(Tue)]
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at 10:57
今年はカキが豊作です [2018年10月17日(Wed)]
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栗拾い [2018年08月29日(Wed)]
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at 17:35
サクランボ(品種は高砂か)を収穫 [2018年05月20日(Sun)]
サクランボは、今月初めの暖地桜桃に続き、より大粒の実が色づき収穫できるようになりました。品種は高砂かと思われます。この木で多数の実が生ったのは、9年ほど前に苗木を植えて以来今年が初めてです。孫娘にも送ってやれました。
今日は生産組合の共同作業日で、田植え前の溝さらえを行いました。天候が気がかりでしたが、幸い雨も降らず例年よりも気温が低めで助かりました。来週はため池堰堤の草刈りを実施します。
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at 21:25
クルミの花が咲いています [2018年05月02日(Wed)]
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カリンの果実 [2017年11月16日(Thu)]
果樹園に植えているカリンの果実を収穫しました。特有の香りがあります。生食には向かないのですが、ネット(cookpadなど)で調べるといろいろな利用法が紹介されていました。その一つに「かりんのジュレジャム」がありました。薄く切った果実片を水を加えて煮だし、そのシロップにグラニュー糖を加えて煮詰めると、朱色のゼリー状ジャムが出来上がるようです(喉の乾燥や風邪に効くそうです)。
果樹園の柑橘類では、ユズや温州ミカン(宮川早生、石地温州)に次いで、オレンジ系も色付いてきました。
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柿が色付く [2017年10月04日(Wed)]
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クルミを収穫 [2017年09月30日(Sat)]
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乾燥なつめが出来上がりました [2017年08月31日(Thu)]
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8月下旬の果樹園で [2017年08月22日(Tue)]
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ナツメの実を収穫 [2017年08月17日(Thu)]
ナツメ(クロタキカズラ科)は、万葉歌にも詠まれているので果樹園に植えていますが、生食には向かないためこれまでは花や実の写真を撮るのみで、実の収穫までは行っていませんでした。 集中2首詠まれているうちの1首を載せておきます。 【歌】 玉箒 刈り来鎌麻呂 むろの木と 棗が本と かき掃かむため (巻十六・3830 長忌寸意吉麻呂) 【口語訳】 玉箒を 早く刈って来い鎌麻呂よ むろの木と 棗の木の本を 掃除するために (長忌寸意吉麻呂の「物の名を詠み込んだ歌」8首の一つ)
ナツメの実を乾燥させた「大棗(たいそう)」は日本薬局方の生薬の一つで、補脾胃、強壮、補血、鎮静、緩和、利尿などの働きがあるとされています。そこで、折角たくさん実が生っているので、今年は有効活用として乾燥ナツメを作ってみることにしました。
乾燥ナツメを作るためにザルに並べて天日干しを始めました。
ネット情報によれば、一週間程度天日干しを続けた後20分ほど蒸し、再度天日干しを行うとあります。
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アンズが色付きました [2017年06月18日(Sun)]
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ビワを収穫 [2017年06月02日(Fri)]
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クルミの花 [2017年05月08日(Mon)]
3年前に苗を植えたオニグルミ(くるみ科)が初めて花を咲かせました。雌花穂は新枝の先に直立しています。種子は食用となり秋の収穫が楽しみです。
花が終わったポポーは小さな実をつけています。
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ビワの袋掛け [2017年05月01日(Mon)]
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柑橘いろいろ [2016年11月26日(Sat)]
柑橘類は2ヶ所で栽培していますが、温州ミカン(宮川早生)の収穫は終わり、せとか、デコポン(不知火)、津之輝、八朔、甘夏などが黄色く色づいてきました(写真は第二果樹園で、右手前がせとか、左後方がデコポン)。 試しに、せとか・津之輝・デコポンを味見してみましたが、まだ収穫するには早かったようです。いずれも1月下旬から2月頃まで待ったほうがよさそうです。
写真左から順に、デコポン、津之輝、せとか
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西条柿が色付く [2016年10月20日(Thu)]
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スモモを収穫 [2016年07月29日(Fri)]
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柑橘類の花が咲いています [2016年05月14日(Sat)]
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アーモンドの実 [2016年05月03日(Tue)]
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ポポーの花 [2016年04月12日(Tue)]
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at 09:32
アーモンドの花 [2016年03月20日(Sun)]
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at 11:21
柑橘類の収穫 [2015年11月21日(Sat)]
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ミカンが色づき始めました(第二果樹園) [2015年10月10日(Sat)]
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ぽろたん(クリの新品種)を収穫 [2015年09月11日(Fri)]
第二果樹園に植えているクリの新品種「ぽろたん」を今年初めて収穫できました。上の写真は、鬼皮に切り込みを入れて電子レンジで加熱し(2分程度)、熱いうちに皮を開いた状態です(渋皮も一緒に剥がれます)。 「ぽろたん」は渋皮剝皮性を重視して品種改良されたもので(当時の農水省果樹試験場で作出、2007年に品種登録)、育種素材は全てニホングリだそうです。一方の親は早生の「丹沢」で、これに続いての収穫となりました。 2本植えているうちの一つです。
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ポポーのジェラート [2015年09月08日(Tue)]
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ポポーの実
[2015年08月24日(Mon)]
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8月の果樹園で [2015年08月16日(Sun)]
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スモモの実が色付きました [2015年06月17日(Wed)]
万葉歌に詠まれている植物としてスモモも植えています(苗木を植えて7年ほど経つ)が、4株のうちの一つで今年はたくさんの実が生り色付き始めました。今のところ鳥による被害もなく、ここ数日毎朝収穫しています。小さな実ですがさっぱりした味を楽しめます。この分だと子ども達にも送ってやれそうです。
今朝の収穫
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サクランボを収穫 [2015年05月24日(Sun)]
日曜日は二週続けて地元生産組合の共同作業でした。今日は、全国万葉協会の総会の日ですが、共同作業を欠席するわけにはいきません。朝8時から溜池堰堤の草刈り作業に従事しました。炎天下、斜面でのエンジン式刈払機による草刈りは古稀を迎えた者にとっては堪えます(作業は午前中で終了)。 果樹園に植えているサクランボを収穫しました。数は少ない(授粉効率が悪いためか)のですが、先に収穫した暖地桜桃に比べれば大きな実です(写真には比較のため10円玉も)。
ポポーも今年は6株中5株で実をつけています。収穫の頃が楽しみです。
ポポーの花の写真は次のURLに掲載 https://blog.canpan.info/inagawamanyo/archive/977
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at 15:34
果樹園で咲く花ーポポー・カリン・ヒメリンゴ [2015年04月14日(Tue)]
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果樹園ではサクランボやアンズが開花 [2015年03月21日(Sat)]
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柿の実 ー 新たな品種が生りました [2014年10月29日(Wed)]
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ミカンも色づき始めました [2014年09月30日(Tue)]
このところ果樹園では毎朝クリ拾いをしています。先月の丹波に続き今は銀寄と筑波です。これまでに離れて暮らす子供たちにも送ってやりましたが、まだかなり収穫できそうです。
カキやミカンも色づき始めました(写真は温州ミカン)。試しに黄色くなったミカンを一つ採って食してみたところ、酸っぱさはほとんどなく間もなく美味しく食べられそうです。
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at 09:32
早くも秋の味覚が [2014年08月30日(Sat)]
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ポポーに初めて実が生りました [2014年06月10日(Tue)]
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果樹園ではミカンの花が [2014年05月18日(Sun)]
果樹園ではミカンの花が咲き、辺り一面芳しい香りを漂わせています。エンジン式の刈払機による草刈り作業も、畦道に比べてこのような場所ではやりがいがあります。 次の写真では、右にクリ、中央にカキ、その左がミカンで左端のキンカンはまだ実が成っています。
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ヒヨドリに狙われたサクランボ [2014年05月08日(Thu)]
果樹園ではサクランボ(暖地桜桃)が赤く色付いてきました。それを狙ってヒヨドリがやって来ます。防鳥ネットが張ってあり、今週は、足に絡まって動けなくなったのを2度も外してやりました。
畑に植えている柑橘類も蕾が膨らみ、間もなく花が咲きそうです。
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at 08:25
ポポーが花を付けています [2014年04月27日(Sun)]
ポポーの苗木6株を植えて2年になります。中学同窓で造園業のY君からいただいたもので、幸い6株とも枯れることなく育っています。今年は花をいくつも付けており(昨年は4つだけ)、実が成るか楽しみです。
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果樹園で咲く花 ー カリンとプルーン [2014年04月18日(Fri)]
果樹園ではサクランボ・アンズ・スモモに続き、カリンとプルーン(西洋スモモ)の花が咲いています。プルーンは昨年剪定したことによるのか例年よりもたくさん花を咲かせています。果実の収穫が楽しみです。
カリンの花
プルーン(西洋スモモ)の花
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at 18:18
サクランボ(佐藤錦?)の花 [2014年04月12日(Sat)]
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アンズの花も満開 [2014年03月24日(Mon)]
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サクランボ(暖地桜桃)の花が満開 [2014年03月19日(Wed)]
ここ数日早朝から出かける行事が続いたため、畑に行かなかったのですが、今日、果樹園のサクランボ(暖地桜桃)の花が一斉に開花しているのに気付きました。
アンズの蕾も膨らみ、スモモの花がこれに続きます(3月下旬)。
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at 17:34
果樹園で [2014年01月25日(Sat)]
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at 20:14
ミカンの収穫が始まりました [2013年11月13日(Wed)]
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柿いろいろ [2013年10月23日(Wed)]
柿の収穫時期を迎えています。上の写真は今朝採ったもので、果樹園で栽培しているもの(次郎・富有・太秋・禅寺丸・興津20号)と裏山に自生している甘柿と渋柿です。このほか、果樹園では黒柿(次の写真)が生っています。
【柿品種の特徴】 ・次郎:四角張った円形の完全甘柿(静岡県原産で1844年ごろから栽培) ・富有:完全甘柿の代表品種(岐阜県原産で1875年ごろから栽培) ・太秋:1994年品種登録の完全甘柿(大型) ・禅寺丸:授粉樹向きの不完全甘柿 ・興津20号:極甘の完全甘柿(果頂面が汚れる) ・黒柿:光沢のある黒い果実の完全甘柿
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果樹の鳥獣被害防止策 [2013年10月04日(Fri)]
10月になり朝夕は大分過ごしやすくなりました。写真は今朝果樹園で見かけたアキアカネです。 果樹園では現在、中生の栗(銀寄・筑波)の収穫時期です。苗木を植えて6年目の今年は豊作で、あちこちに贈ることが出来ました。自宅でも栗ご飯を三度ほど味わい、栗の渋皮煮も作る予定です。大きな栗で立派な渋皮煮が出来そうです。
これから収穫時期を迎える柿(中生の次郎・興津二十号・富有・太秋等)は、野鳥による食害に備えて防鳥ネットを設置しています。ところが、昨日は動物によると思われる食害もみられ(アライグマか?)、その防止策を考えてみました。アライグマにはかってスイカの栽培で被害に遭っています(ネットでは防ぎきれません)。柿の木に登るのを防ぐために、昨日、株元に栗のイガを敷き詰めてみました(次の写真)。今朝見たところ食害の被害はなく(イガのため株元に近づけなかったか?)、しばらく様子を見てみることにしました。
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at 10:50
果実の収穫(プルーンとナツメ) [2013年09月13日(Fri)]
6年ほど前に植えたプルーン(ヨーロッパスモモ)の実(上の写真)を収穫できました。6月頃のニホンスモモに比べ完熟時期は遅いようです(花の時期はほぼ同じころでしたが)。
ナツメも次の写真のような実を付けています。株元には昨年(?)落下した種子が発芽して小さな苗が育っています。
『万葉集』巻十六に、ナツメが詠まれた次のような歌があります(解説は下記のURLを)。 【歌】 玉箒 刈り来鎌麻呂 むろの木と 棗が本と かき掃かむため (O-3830) ↓ https://blog.canpan.info/inagawamanyo/archive/163
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早くも秋の果実が [2013年08月30日(Fri)]
第一果樹園では、早生の栗のイガがはじけ柿も色づきました。8月に収穫できるのは初めてです。 丹沢(早生)
早秋(極早生)
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at 19:40
秋の収穫が楽しみです [2013年08月18日(Sun)]
連日の猛暑の中、第一果樹園(6年ほど前に苗木を植えた)では栗・柿・柑橘類が実を付けています。折角たくさんの実を付けているのに枯らしてしまうわけにはゆきません。こちらもホースを接いで(100mほど)水を遣っています。水遣り場所が何か所にもなるので、夕方の限られた時間帯に順繰りに行っています。秋の収穫を楽しみに。 たくさんのイガを付けた栗の木
多種類栽培の柑橘類のうち写真は甘夏柑
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スモモの実が色づきました [2013年07月01日(Mon)]
3下旬に花を咲かせたスモモは、実が色づいてきました。防鳥ネットは張ってあるのですが、完熟したものは虫が果実の表面をかじるので、少し早めに採ってみました。酸っぱさはあるものの十分食べられます。 そのほかの果樹では、ミカン類・カキが実を付け、クリが小さなイガを付けています。 キンカンが他の柑橘類に遅れて今花を咲かせています。
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バークを敷き詰めた第二果樹園 [2013年06月07日(Fri)]
蓮池と花菖蒲園の隣に造成した第二果樹園では、草を抑えるためにバークを敷き詰める作業を行ってきました。完全には抑えられず、その後生えてきたイネ科の雑草を2日がかりで取り除きました(手作業)。今度生えてきたら除草剤(ラウンドアップ)の使用も考えます。 果樹園は写真右手前
草を取り除いた後の様子
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栗の花が咲いています [2013年06月05日(Wed)]
雌花穂(写真中央) 果樹園では栗の花が咲いています。あたりにこの時期特有の臭いを漂わせています。 秋には北海道にいる孫の所へも届けてやれればと思っています。
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ミカンの花が咲いています [2013年05月22日(Wed)]
果樹園では今、柑橘類が花を咲かせています。十数株植えており辺りに良い香りを漂わせています。これだけたくさんの花を付けているので、今後摘花・摘果作業が必要です。小さな木に多くの実を付けさせると木が傷みます。これまでに枯らしてしまった株もあります。そのため新たな苗木も植え付けました。 ミカンの他には柿の花も咲いています。来月中旬には、栗の木の雄花穂が伸びてきて特有の臭いを発します。
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サクランボを食べるヒヨドリ [2013年05月13日(Mon)]
3日間にわたって赤く熟したサクランボ(暖地桜桃)の収穫を終え、防鳥ネットを外しました。未だ少しは実がなっていたので鳥が来るかと、近くのスモモの木の下でカメラを構えて待っていると、10分ほどで2羽のヒヨドリがどこからともなく飛んで来ました。 これからはスモモの実が色づく前にまたネットを張る必要があります。
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サクランボ(暖地桜桃)が色づきました [2013年05月10日(Fri)]
果樹園のサクランボ(暖地桜桃)が赤く色づきました(花の写真は3/13の記事に掲載)。果実は小ぶりですが甘くておいしく食べられます。防鳥ネットを設置していますが、最近は毎日のように鳥(ヒヨドリか)が来てネットの隙間からもぐりこんでついばんでいます。鳥に食べられてしまわないうちに早速収穫して、北海道と神奈川の子供たちに送ってやりました。
このほか果樹園では、スモモがたくさん実を付けています。
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ポポーの花 [2013年04月23日(Tue)]
第二果樹園では、4/5の記事にも書きましたが、バークを敷き詰める作業を行っています。毎回3トン車で運んでもらって、今日は3回目です。写真のようにほぼ果樹園内に広げましたが、草を抑えるための厚さを保つにはもう二回ほど運んでもらう必要がありそうです。
昨年ポット植えのポポー(バンレイシ科)の苗木を貰ってここに6株植えていますが、そのうち4株で花が咲きました。木がまだ小さいので結実するかは分かりません。
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果樹園で見かけたツグミ [2013年04月17日(Wed)]
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サクランボ(暖地桜桃)の花 [2013年03月13日(Wed)]
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寒肥 [2013年01月13日(Sun)]
果樹園のクリやカキそれに柑橘類も収穫できるまでに生育してきましたが、この週末に三十数株の果樹に寒肥を施しました。このところ農作業から離れていたせか、午前の作業だけで腰が痛くなり午後は休養しながら3日がかりの作業になってしまいました。
今回は剪定も行ったので、すっきりしています。
サクランボ・ビワ・アンズ・スモモ・プルーン等の収穫も期待しています。
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果実の収穫(ミカン・カキ) [2012年10月30日(Tue)]
クリに続きミカンやカキを収穫できるようになりました。写真は苗木を植えて5年目の温州ミカン(宮川早生)の木です。
カキは6種類が収穫できました。次の写真は、温州ミカン(上段)とカキ(下段)です。
カキは、後列左より興津20号・富有・次郎で、前列左より禅寺丸・黒柿・太秋です。 ・富有:完全甘柿の代表品種、岐阜県原産で1875年から栽培。 ・次郎:四角張った円形の完全甘柿、静岡県原産で江戸時代(1844年頃)から栽培。 ・太秋:1994年品種登録の完全甘柿。 ・興津20号:極甘の完全甘柿(果頂面が汚れる)。 ・禅寺丸:授粉樹向きの不完全甘柿。 ・黒柿:光沢のある黒い果実の完全甘柿。
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台風の通り過ぎた果樹園で [2012年10月01日(Mon)]
昨日(9/30)は中秋の名月でしたが、あいにく台風の影響のため、いくつかの行事が中止になりました。今年も参加するつもりでいた「明日香路の観月会」も取りやめになりました。今回は坂本先生の講演も予定され楽しみにしていましたが残念なことでした。なお、昨年は9/11に開催され、記事は9/12に掲載しています。
今日は早朝から、裏山の植物園や、畑・果樹園を見て回りましたが、木が倒れるような大きな被害はなくほっとしています(数年前の台風では裏山のアラカシの大木が倒れたことがあります)。 果樹園では、栗のイガがいつもより多く落ちていました。早生の栗(丹沢)はすでに収穫を終え、今は中生の銀寄や筑波の栗を拾っています。次の写真は苗木を植えて5年目の銀寄。
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柿も色づく [2012年09月12日(Wed)]
この一週間ほどで草刈りがとりあえず一段落しました。そのうちまた伸びて来るのでここ暫くは草との追っかけっこです。 きれいになった果樹園では、朝と夕方クリ拾いをしていますが、早生のカキも色づき始めました。今週末には亡父の17回忌を営みますが、クリとカキもお供えできそうです。
万葉歌に詠まれた果樹では、クリの他にナツメが収穫時期を迎えました。
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果実(サクランボ・ビワ)の収穫 [2012年06月09日(Sat)]
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ミカンの花咲く [2012年05月15日(Tue)]
果樹園では、先月花を咲かせたばら科の果樹(サクランボ・スモモ・アンズ・カリン・プルーン)は小さな実を付けています(暖地桜桃は既に収穫)。 これらに代わって今、柑橘類の花が咲いています。昨年は、温州ミカン・デコポン・キンカンなどを収穫できましたが、今年はこれらの他、伊予柑・八朔・甘夏とレモンも期待しています。
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サクランボ(暖地桜桃)が色づく [2012年05月10日(Thu)]
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果樹園で咲く花(カリン、プルーン、サクランボ) [2012年04月26日(Thu)]
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アンズの花 [2012年03月31日(Sat)]
サクランボに続きアンズが開花しました(3/26には蕾の写真を掲載)。昨年は果実を6月下旬に収穫しました(関連記事2011.6.21)。
万葉歌にも詠まれているスモモは、蕾が少しふくらんできた品種もありますが、開花は4月中旬ごろからと思われます。
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at 10:58
サクランボ(暖地桜桃)の花が咲きました [2012年03月26日(Mon)]
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at 18:15
レモンの実が生りました [2012年01月23日(Mon)]
4年前に植えた柑橘類で、レモンだけは花は咲くもののこれまで実が生りませんでした(淡い紫色の花の写真は昨年5/24に掲載)。今年になって一つだけ黄色く色づいているのに気づきました(写真)。来シーズンからの収穫が期待されます。
植物園で、夏に咲く花の現在の様子を掲載しておきます。 テッポウユリは昨年の晩秋に出芽し、現在写真のように生育しています。開花は6月中旬の予定です。なお、ユリ類はこのほか多種類の球根を植え付けています(昨年12/11)が、これらの出芽は春になってからです。 昨年秋に播種したカワラナデシコの苗の様子です(開花は6月ごろ)。左後方の大きな苗はベニバナです(こぼれ種が秋に発芽したもの)。ベニバナは春にも播種する予定です(開花は6月中旬)。
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at 19:37
クリ苗木の植え付け [2012年01月14日(Sat)]
昨日夕方、通信販売(国華園)で注文していたクリの苗木が届きました。品種は、丹沢(早生種)・筑波(中生種)・銀寄(中生種)の各2本づつと、それに新しい品種の”ぽろたん”(早生種で渋皮が簡単に剥けるクリ)を購入しました。1本植えでは受粉しにくいので、異なる品種を一緒に植えるのが良いと言われています。届いた苗は地掘り根巻苗で、植える前に半日ほど吸水させておきました。今回新たに果樹園として準備した場所は、昨年2回にわたってヒマワリを栽培した所です。3年後ぐらいには実が成るものと思われます。
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at 17:51
ビワの花 [2011年12月07日(Wed)]
果樹園では、この時期ビワの花が咲いています。
カキは数種類植えていますが、今は「富有」と「次郎」に、あと「禅寺丸」が僅かに実を付けています(順次収穫中)。写真の左手前は「富有」です。右後方には柑橘類を植えています。 次の写真は授粉樹として植えている「禅寺丸」です。不完全甘柿ですが、完熟したものは甘みが強くおいしく食べられます。 柑橘類では、早生の温州ミカンは既に収穫を終え(近所に配れるほど成りました)、今はデコポン・甘夏・キンカン等が色づいてきました。 次の写真は、デコポン(不知火)と キンカンです。 いずれも苗木を植えて間もなく4年になりますが、ここまで育ってきました。
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at 14:31
柿が色づく [2011年10月02日(Sun)]
果樹園のカキが色づき始めました。写真は次郎。その他、富有、太秋、禅寺丸、黒柿等を植えています。
クリは3品種植えています。早生の丹波は収穫を終え(写真は9/9掲載)、栗の渋皮煮も作ってみました。渋皮を傷つけないようにして鬼皮を剥き、濁りが出なくなるまで何度も水をとりかえては茹でてあく抜きを行い、最後に砂糖とブランデーで味付けを行う結構手間のかかる作業です。写真の品種は筑波で、このほか銀寄を植えています。そろそろ栗のいがも落下しそうです。 柑橘類は、デコポン(不知火)や、 温州ミカン(宮川早生)も沢山実を付けています。
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at 16:05
栗のイガ [2011年07月19日(Tue)]
クリの雌花穂は、6/19の写真で示していますが、それから1月が経ち写真のように大分大きくなってきました。 柑橘類(花の写真は5/24)では、写真のデコポン(不知火)や温州ミカン、甘夏等が実をつけています。 柿も、写真のクロガキはじめ、富有、次郎、太秋、禅寺丸等が実をつけています。 写真はいずれも、昨日雨が降り出す前に写したものです。大型台風が接近中で現在雨が激しく降っていますが、今後風による影響が心配です。
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at 10:50
アンズを収穫 [2011年06月21日(Tue)]
アンズ(信州大実)の実は、完熟するまで待てば生食も可能ですが、鳥に食べられる前に少し早めに収穫し、果実酒にしました。 その他、ばら科の果樹では、スモモ(菅野中生)、姫リンゴ(アルプス乙女)、プルーン(ヨーロッパスモモ)も果実をつけています。 (スモモ) (姫リンゴ) (プルーン))
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at 10:08
ビワが色付きました [2011年06月10日(Fri)]
畑に一本植えているビワの木で果実が色付いてきました。本来、袋掛けするするところですが、そこまで手が回っていません。 ブルーベリーは、酸性土壌で水遣りを十分行う必要があるとされています。これまでは畑に植えていたため、管理が十分出来ず収穫もいまいちでした。そこで、この春から専用の培養土で鉢植えにして庭で管理しています(現在4株)。 ナツメの花が咲いています。果実は秋に収穫できますが、リンゴのような味がします。ナツメは万葉歌にも詠まれていますので果実の写真と一緒に紹介するつもりです。
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at 17:50
ミカンの花が咲いています [2011年05月24日(Tue)]
柑橘類は、温州ミカン、伊予柑、甘夏(写真)、デコポン、キンカン、レモン等を植えています。レモンの花は淡い紫色です(2枚目の写真)。今年は結実してくれるか楽しみです。 ばら科の果樹(サクランボ、アンズ、スモモ等)は、花は終わって小さな果実をつけています。 3枚目の写真は、柿の花です。富有、太秋、次郎、禅寺丸(授粉樹)、黒柿などの種類を植えています。 次の写真は、果樹園の全景です。
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at 20:54
暖地桜桃 [2011年05月11日(Wed)]
3年前に畑の一角に果樹の苗木を植え付けました。カキ、クリ、柑橘類(温州ミカン、デコポン、甘夏、キンカン、レモンなど)、アンズ、スモモ、プルーン、ナツメ、ビワ、サクランボなど多種にわたります(このうち、クリ、スモモ、ナツメは万葉歌にも詠まれています)。クリやカキ、ミカンは昨年から収穫できるようになりましたが、暖地桜桃は、今年初めて写真のようにサクランボを鈴なりに付けています。粒は小さいですが、熟したものは結構甘くて食べられます。佐藤錦も植えていますが、まだ実が成るまでには至っていません。
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at 14:12
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