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試し掘り(サツマイモ・ラッカセイ) [2012年10月08日(Mon)]
 今日も行事の合間の農作業です。畔の草刈り、畝造り(10/3の続き)を終え、サツマイモとラッカセイを一株づつ掘ってみました。
 
サツマイモは大きなイモがたくさんできていました。もう少し早めに掘り上げた方がよかったかも知れません。
IMG_1432m.jpg

 ラッカセイです。
IMG_1434m.jpg
 掘り上げたものは早速茹でて味わいました。この食べ方は掘り上げて直ぐでないと美味しくありません。
Posted by katakago at 18:02
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