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2025年11月30日

食農体験2025 第15回活動報告

▼11月29日(土)・30日(日)の概要
・参加人数:大人35人・子ども23人(合計58人)
・活動内容:芋井社会会館大掃除、農道清掃、畑の片付け、クリスマスクラフト、すいとん作り、リンゴチップス作り(フジ、29日・30日)、閉講式

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(2025年度の活動、フィナーレ!)
長野市芋井広瀬地区で食農体験の場を運営する「天空の里 いもい農場」、29日・30日の両日は「一年の思い出に残る一日にしよう!」という声かけのもと、掃除を中心にした活動を行いました。いつも活動を支援いただいている山楽会さんご協力のもと、クリスマスリースづくりと、畑でとれた野菜だけを使ったすいとんを作って、みんなで味わいました。

▼年間参加者が1,000人を超えました!
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(1,000人目となった本村さん)
食農体験活動として15回目の今回、年間参加人数がついに1,000人を超えました。1,000人目となった本村さんには、朝のオリエンテーションでいもい農場からの記念品を贈呈!おめでとうございます!

▼1年間の感謝の気持ちを込めて
グループに分かれて、芋井社会会館の大掃除に、農道清掃、畑の片付けを行いました。

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(路面・側溝とも、落ち葉に覆われた農道)

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(農道の落ち葉を拾い集める参加者ら)

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(落ち葉は、計さんの畑に投入)

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(子どもファームを含めて片づけ)

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(社会会館の会議室を掃除?遊び?する参加者ら)
社会会館の掃除は、調理室、トイレ、廊下、広間、会議室、玄関、軒先外回りのそれぞれを掃除しました。障子の補修は、次回、別日で予定しています。

▼調理室では、すいとんづくり
掃除に並行して調理を希望された参加者らですいとんづくり。材料のダイコン、ハクサイ、ネギ、カボチャ、ジャガイモははいもい農場でとれたものを使い、ガッツリ煮込んだため、ポタージュのようなすいとんになりました。

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(野菜を切り分ける参加者ら)

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(大鍋にすいとんの生地を投入する参加者ら)

▼クリスマスクラフト
それぞれのグループで、一通りの作業が終わった方からクリスマスリースづくりを行いました。山楽会さんのサポートのもと、参加者それぞれの創意工夫があふれる時間になりました。

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(リースづくりに集中する参加者ら)

▼昼食交流
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(いもい農場定食?)
・ポタージュ風すいとん
・野沢菜の切り漬け
・リンゴチップス
みんなでおいしくいただきました!クラフトを対応いただいた山楽会のみなさんにも感謝です!

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(山楽会のみなさん)

▼閉講式
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(挨拶をする鋤柄)
閉講式を開催しました。
冒頭、運営スタッフを代表して、鋤柄(スキガラ)からこの間の経過と参加へのお礼のあいさつを行いました。その後、事務局の西沢からろうきん長野さんから寄贈いただいたスクリーンの説明ののち、活動報告動画を視聴。参加者から「一年の思い出」をそれぞれ発信してもらいました。楽しかったこと、思い出は、みんなバラバラで、参加者の発信だけでも、一日が足りないと思うほど中身のある感想を頂戴しました。

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(スクリーンの趣旨説明を行う事務局の西沢)

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(一年の振り返り動画を視聴する参加者ら)

▼一年間、ありがとうございました。
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(畑に感謝!)
参加者らは、一年間、畑から恵みを得られたことへの感謝を込めて、畑に向かってお礼をされました。

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(参加者に感謝!)
運営スタッフは、「ありがとう!」「また来てね!」と、参加者の車が見えなくなるまでお見送りをしました。

一年、さまざまな体験をさせていただいた芋井地区にも、心から感謝です。本当にありがとうございました。

▼2025年度のデータまとめ
・参加人数:大人560人・子ども468人(合計1,028人)
・活動回数:15回
・栽培した種類と品目数 
ジャガイモ(キタアカリ)、長ナス、ジャンボピーマン、ミニトマト、長ネギ、ズッキーニ、カボチャ、落花生、サツマイモ(ベニアズマ・安納芋)、ダイコン(夏・秋)、ハツカダイコン、ハクサイ、ホウレンソウ、コマツナ、カブ(夏・秋)、チンゲンサイ、野沢菜、リンゴ(シナノスイート・フジ)、あきたこまち (全23品目)
posted by 西沢 at 19:37| Comment(0) | 【活動報告】食農体験
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