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高齢者食事サービス [2014年04月27日(Sun)]
高齢者食事サービス 26年4月23日
今回の食事サービスは、この季節ならではのタケノコのフルコース?
☆メニュー
筍ごはん      ☆(京あげと人参を加えて炊き込みました。
            木の芽をあしらって出来上がり。)
天ぷら3種     ☆ たけのこ・えび・紅ショウガ(天つゆに大根おろしを
            添えました)
筍の木の芽和え   ☆ 木の芽と白みそで和えました
若たけ汁      ☆ 筍の穂先の部分を使いました
ほうれん草のツナ和え☆ゆでたほうれんそうにツナ缶を混ぜてあっさりと
香の物       ☆ 大根のあっさり ぬか漬
デザート      ☆ 旬のいちごとキウイを添えて
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      shimizu      
高齢者食事サービス [2013年12月11日(Wed)]
第一班 食事サービス  12/11

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師走の風が冷たく時折小雨がぱらつく定まらないお天気では
ありましたが、今年最後の食事サービス、ボランティアさんの
心のこもったおもてなし料理で利用者の方々もそのひと時を
楽しんでおられました。 


献立:白ごはん
   秋鮭のグラタン風
   大根の煮物
   ほうれん草とツナ缶の和え物
   漬物
   デザート(みかん)

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今日のお味は?
           shimizu
高齢者食事サービス [2013年11月28日(Thu)]
今里第4班食事サービス
  
11/27


少し寒くなって来ましたので温かいおうどんをお付けしました。

献立・・・かやくごはん(シメジ・エリンギ・人参・うすあげ)
     肉じゃが(牛肉・玉ねぎ・じゃがいも・糸こんにゃく)
     きつねうどん(うすあげ・かまぼこ・なると・青ネギ)
     酢の物(きゅうり・わかめ・しらす)
     香の物(大根漬け)
     デザート(みたらし団子)

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    今日のお料理です。

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    盛り付けに大忙し  

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    利用者達の笑顔がこぼれます
                 shimizu
高齢者食事サービス [2013年10月24日(Thu)]
第2班高齢者食事サービス
 10/23
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 今日の献立
 白ごはん
 鮭のタルタルソース
 ポテトサラダ
 煮物 酢の物
 味噌汁 漬物 デザート
 
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男性の利用者の方にも好評で、
皆さんとのふれあいを楽しみに
参加しておられます。

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ボランティアさんも一息
お疲れさんでした 
     shimizu
高齢者食事サービス [2013年10月10日(Thu)]
第1班 食事サービス  10/9

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台風24号の影響で朝は大雨が降っており、
危ぶまれていた食事サービスでしたが、
午前中には青空ものぞく気まぐれ天気に、やれやれーーーー!


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今日の献立は皆さんの大好きなしめじ入りのかやくごはん
副菜は洋風の豚のチーズ入りピカターーー
ひじきの煮物
きゆぅりの酢の物
そうめんのお吸い物 
デザートはミカンと巨峰
皆さんおいしそうに召し上がっておられましたわーい(嬉しい顔)
                  shimizu
食事サービス [2013年09月26日(Thu)]
   今里第4班食事サービス
       (25年9月25日)  
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献立=ちらしずし
おでん=すじ肉・こんにゃく・大根・ちくわ・ごぼう天)
ピリ辛=こんにゃく・蓮根・人参・輪切り唐辛子
すまし汁=そうめん・かまぼこ・三つ葉
デザート=なし・ぶどう

      
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豪華な食事に利用者達は大満足!

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今回は他校下から大勢のお客さんが試食に来られて大変喜んで頂きました。
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ボランティアの皆さん         お疲れ様でした

       simizu
高齢者食事サービス [2012年06月27日(Wed)]
右斜め上
今里第4班食事サービス
  (6月27日)

  ☆今回のメニュー

ちらしずし=蓮根・人参・椎茸・グリーンピース・ちりめんじゃこ
(飾りとして・えび・錦糸卵・刻みのり・きゅうり・刻みのり・紅ショウガ)

天ぷら=   海老・蓮根・南京・アスパラ・紅ショウガ

冷しそうめん=そうめん・かまぼこ・大葉、サクランボ・カニかまぼこ
            土生姜・錦糸卵・めんつゆ

デザート=  冷白玉ぜんざい・バナナ

梅雨の晴れ間の蒸し暑い日ではありましたが、豪華?な食事に利用者の皆さんは
大喜びで、そのお顔は笑顔に満ちあふれて召し上がっておられました。
  
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      豪華なメニュー
 
   

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     ボランティアの皆さん!

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    お味は如何ですか?  

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    shimizu 
  
食事サービス [2012年06月14日(Thu)]
高齢者食事サービス


6月13日(水)第3班の食事サービス開催

月2回開催している食事サービス 

今回の参加者・高齢者の利用者25名 来賓5名 ボランティア7名

  ☆メニューの紹介

白ごはん・スコッチエッグ・南京そぼろ煮・きゅうりもみ

豆腐の味噌汁・白玉のわらび餅風・レッドグローブ(ぶどう)等

盛り沢山のボランティアさんの心のこもった食事に利用者達は

舌鼓を打っていました。


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         スコッチエッグがおいしそうわーい(嬉しい顔)

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      厨房
    ボランティアの皆さんお疲れさんあせあせ(飛び散る汗)
                       
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前回の食事!

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  食事風景
shimizu
食事サービス [2011年03月11日(Fri)]
食事サービス

3月9日1班

メニュー料理

ちらし寿司・・・・・米・干し椎茸・人参・竹輪・きぬさや・高野豆腐・蓮根
           ちりめんじゃこ・卵・紅生姜・海老・きざみのり

魚・・・・・・・・・・・・塩鮭

大根の煮物・・・・・大根・京揚げ・ひねりこんにゃく・人参・おくら

菜の花とリンゴの和え物・・・菜の花・リンゴ

素麺のすまし汁・・・素麺・わかめ・三つ葉

デザート・・・・・桜もち



今日は風の強い1日でした。

ボランティアさんが少ないため応援に来ていただきました。

大変助かりました(清水さん、東山さん)有難うございました。

3月でお雛様なのでちらし寿司、菜の花とリンゴの和え物

と春らしくしました。

帰りには美味しかったと好評でした。

花ボランティアさん日記より花



このままお花見に行きたくなるような眺めているだけでも

美味しそうでした。食べて又美味しくて二重の美味しさが

楽しめました。今回はボランティアさんのてが足りず

前日は遅くまで下ごしらえをされていて又当日も

早くから来られていて大変だったと思います。

応援のボランティアさんもお疲れさまでした。

皆さん有難うございます

by morikawaラブ


食事サービス [2011年03月07日(Mon)]
食事サービス

2月23日 4班

メニュー 

かやく御飯・・・・・・・・・・米・エリンギ・コンニャク・京揚げ

肉うどん・・・・・・・・・・・・細うどん・肉・玉ねぎ・青ねぎ・かまぼこ

出し巻き卵・・・・・・・・・・卵・だし

ほうれれんそうのごま和え・・・ほうれんそう・ごま

デザート・・・・・・・・・・・・・いちご大福

今年は殊の外寒さ厳しく心配して居りましたが漸く峠を越え

この2,3日は暖かく皆様お元気で早くから来られほっと致しました。

今日は寒いときのメニューとして、肉うどんをしました。

又趣きが変わり喜んで戴けました。

出し巻き卵とほうれん草の胡麻和えは彩りも良く

デザートは今までに無いいちご大福にし

皆様には目にも舌にも美味しい献立となりました。

リボンボランティアさん日記よりリボン




お肉がたっぷり入った温かい肉うどんは、おだしもしっかりしていて

とても評判が良かったです。

いつも美味しいものを作ってくださるボランティアさん

有難うございます。ラブ

by morikawa ハート
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