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第13回 草津市こども環境会議 [2014年01月24日(Fri)]
アイキッズメンバーも登場(とうじょう)!
今年も、ワイワイ、ガヤガヤ、たのしく交流しましょう!
第13回草津市こども環境会議.jpg

当日のチラシは、こちらから
今年も参加します。「第13回草津市こども環境会議」 [2014年01月21日(Tue)]
今年も「こども環境会議」に参加します!!
「こどもと大人の環境井戸端会議」では、アイキッズメンバーも大活躍!
みんなで「草津のいいね」を、たくさん見つけよう!!
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2013-02-03_2477.jpg
                  昨年の様子(大賑わいです)
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こどもと大人が一緒に楽しみながら環境について学べるイベントです。
今回は「みんなで発見!草津のいいね」をテーマに開催します。
環境に関心のある人なら誰でも参加できます。

★とき:平成26年2月1日(土曜)

★ところ:草津市役所1階ロビー

★内容
・12:30~  開会式
・12:45〜 こどもと大人の環境井戸端会議
       今回の「みんなで草津の魅力をランキング!」。
       草津の魅力について考え、これまで気づかなかった新しい発見をしよう!

・13:30〜 エコ活動取材ラリー
       ブースを取材して、よかったところを紙に書き、
       クイズに挑戦してシールを集めよう!こどもブース4枚、大人ブース3枚のシール
       を集めると記念品がもらえるよ。

・15:00〜 かざぐるまパワーコンテスト
・16:00〜 閉会式・フィナーレ大合唱

詳しくは、草津市のチラシをご覧ください。⇒ここをクリック
第9回アイキッズ活動 (2014年1月5日) [2014年01月06日(Mon)]
恵みに感謝」なれずしパーティーを開催

昨年4月からスタートした、「ふるさとの食、草津膳をつくる」をテーマとした活動も、いよいよ最終版。伝統的な“おもてなし料理”には欠かせない「なれずし」を樽からあげる日がやってきました。
DSC_0479.jpg

今回の活動はお正月のすぐ後ということで、「七草粥」と、滋賀の郷土料理「芋つぶし」を、なれずしに添える事にしました。

まずは、堀越先生からレクチャーです。
Q:「七草の名前、ぜんぶ言える?」
Kids→「セリ、ナズナ、ハコベラ、スズシロ、スズナ、ゴギョウ、ホトケノザ!」
   (おやっ?! すらすら出てきます!!)

Q:「じゃあ、どれがセリ?」
Kids→「う〜ん・・・」
  (おとなでも難しいですね〜)
DSC_0346.jpg
DSC_0350.jpg

こちらでは、滋賀の伝統食「芋つぶし」を作成中。
茹でたサトイモをご飯に混ぜて餅にします。仕上げは、甘い味噌だれを塗って焼
き上げます。
DSC_0358.jpgDSC_0361.jpg

さて、いよいよ樽の封を切ります。
DSC_0372.jpg

中身は5月に塩漬け、7月に塩きり・飯漬けした「コイ」「カマツカ」「オイカワ」
「ワカサギ」「オオクチバス」と、新たなチャレンジ「牛」「豚」「地鶏」「猪」「鹿」
のお肉です。
DSC_0444.jpg

たくさんの琵琶湖の恵み、滋賀の味、漁師さんや農家の皆さん、
応援してくれたすべての皆さんの思いが“ギュッ”と詰った「草津膳」。
今回が最終回です。
DSC_0442.jpg

DSC_0465.jpgDSC_0456.jpg

みなさま、
本年も、よろしくお願いいたします。


~関連記事(今回の活動を紹介いただきました)〜
滋賀県のNPO・市民活動を支援する県域団体の共同ブログ