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世界料理学会レポート1 [2010年09月27日(Mon)]

世界料理学会1日目
開催記念パーティーの模様です。


東西の新進気鋭シェフ達のピンチョス競演☆


上等なバゲットとジビエのコラボ
イノシシのテリーヌやカモのソーセージ




バスクの生ハム




牡蠣フライならぬ柿フライ







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