先日の夕方、５月から当事業所の生活介護を利用していただいているKさん宅に、お電話させていただく事があり、お電話させていただきました。

するとKさんご本人が電話に出られ、「流しそうめんの機械買ったよ。」と教えてくださいました。

実はKさん流しそうめんの機械を購入した日中、某ホームセンターの広告を見て「これ欲しい。」と言っていたのです。


Kさんの工賃で買える物でしたし、当日、工賃をお渡しする日でしたので、「工賃で買えるじゃん。」と話していたのです。

欲しい物を自分で稼いだお金で買う喜びはさぞかし嬉しかったのではないかと思います

これから暑い夏がやってきます。Kさん、流しそうめん機械大活躍しそうですね

こんばんは矢部ホームです
今日の主役はこの方

Ｕさんの２６回目の誕生日です
ろうそくに火をつけ、みんなでお祝いしました
Ｕさんの希望通りスポンジからクリームまで全てチョコのケーキです

ろうそくの最後の一本がなかなか消えず…苦労するＵさん(笑)
食べる前に少し疲れていましたが、誰よりも早く食べ終わっていました

来年も一緒に、みんなでお祝いしましょう

みなさまのおかげで
【昼食工房】　大変忙しい毎日を送っております。

ありがたい限りです。<(_ _)>

そんな中、先週の金曜日の給食の献立


『焼きそば』の麺。。。どなたかバローまで取りに行ってクレナイカナァのお願いに

快く第３作業班が手を挙げてくれました。
第３作業班のたくさんの利用者さんが行きたいって言ってくれたみたいなんだけど・・・

なんと【あみだくじ】で大当たり、買い物担当に任命されたラッキーボーイＵさん
箱いっぱいの焼きそばの麺を抱えて、満面の笑み


第３作業班を始め、たくさんの他の作業班の助けを借りて
(パンはオレンジプラザの職員さんが配達)
昼食工房　　がんばってます！！

そして・・・

グリーンファームの新作
今度はこれだ〜
新じゃが


茹でるとホクホク
ポテトサラダ
レインボーはうすのポテトサラダには
隠し味でチーズが入っています。

冷めてもおいしい味噌じゃがバター

しっかりお味噌の味がしてバターの風味が効いてます。

グリーンファーム
今度は何ができるのかな？

このたび　就労支援事業　昼食工房より
【かゆいところに手が届く職人】Ｓさんが
株式会社　デライトさんに就職が決まりました。


お仕事の内容はスーパーマーケット内の生鮮部門での加工販売

Ｓさんにピッタリの職場です。

彼女はとっても気の付く器用な利用者さんで
ねぎの小口切り、人参の千切りなどすごく丁寧です。


しかし、ここまでの道のりは山あり谷あり・・・
出勤できたり来れなかったり
以前に住んでいたところのエアコンが故障して寒い思いをしたり
お腹の減った夜を過ごしたり・・・
いろいろな課題がたくさんの方でした。

そんなＳさんが
１月１１日にグループホームに入所して
生活が安定すると、どんどん笑顔が増えていく。
白髪まじりだった髪の毛をカットしてヘアカラーして
季節に合った　彼女に似合う服を着て

『毎日きちんと仕事に通う』

就労・生活支援センター、ホームや日中のたくさんの支援員と一緒に働く他利用者さん、
福祉課の方や通院先の先生や看護師さん、ハローワークの職員さん

そしてなによりもＳさんご本人の気持ちがひとつになって

今回の彼女のステキな笑顔があります。


ホームで頑張っているおおはら世話人が
「今回のＳさんの就職はすごい成功例だ！！　学会で発表してもいい。」
と胸を張って言った言葉。。

Ｓさん本当におめでとう。　心から応援してます。

【新玉の巻】
じゃーん


グリーンファームでできた『新玉』
みずみずしくて甘くって
生でいただくのが一番！！


ですが・・・
わたしは丸ごとお皿にのせて　十字に切れめを入れて
バターをのせてチンして食べるのが大好き
晩酌も進みます　(笑)

その新玉を使って８日(日曜日)
我が昼食工房の大得意サマの　
【つくしんぼうバスケ】・・・小中学生のバスケットチーム
　　【メンチ“勝つ”弁当】すべて手造り　うちの自慢のお弁当です。



９日(月曜日)
レインボーはうすの給食
新玉入り
【夏野菜カレー】甘口で利用者さんたちに大好評でした。


引き続き大根メニューを紹介します。
６日(金曜日)の給食
夏の暑さも吹っ飛ぶ
【ツナおろしスパゲッティー】

１２日(木曜日)のお弁当に
【鶏大根煮】


昼食工房のお弁当と
レインボーはうすの給食は
『グリーンファーム』の愛でいっぱいです。

6月3日に愛知県共同募金会様の助成を受け、デリカが納車になりました。


3列目シートを上げると、荷物を載せることもできます。
送迎に、レクリエーションに、仕事に大活躍してくれそうです。


愛知県共同募金会様、本当にありがとうございました。
大事に使わせていただきます。

みなさんこんにちは

今月の余暇・社会参加活動は、皆が大好きなバーベキューでした

あいにくのお天気でしたが、皆で張り切って準備しました。

慎重に切っています

上手に切れました


焼き係のみなさん


Ｓさんも飛び入りで手伝ってくれました。


とってもおいしそう


食堂でもおいしくいただきました。

昼頃には雨もやみ、皆おなかいっぱい食べて大満足でした
今回は利用者さんがたくさんお手伝いをしてくれて、片づけもスムーズにできました
来年も皆でワイワイ楽しくやりましょう

お久しぶりです。　昼食工房です!(^^)!

今回　レインボーはうすのグリーンファームとのコラボレーション　第１弾　

『まっしろい大根の巻』


なんてキレイな『大根たち』なんでしょう
切った断面も真っ白でとってもみずみずしくって

一自慢はグリーンファームのスタッフのたっぷりの愛情と
　　　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　【無農薬】




煮てよしっ　漬けてよしっ　和えてよしっ　おろしてよしっ

脇役に徹する大根たちですが、たくさんのメニューに大変身します。

最近の昼食工房のお弁当のおかず給食の一部をちょこっと紹介します

この日のメインは茹で豚サラダですが・・・
赤いカップに入っているものは大根とツナの煮物　ツナとの相性はバツグンです。


大根と昆布のあっさりレモン漬け
レモン汁がきいてこの季節にピッタリの一品。


大根の醤油漬け　タカの爪を入れるとピリ辛で大人の味になります。


大根と大根菜のすまし汁　出汁がしみてとってもグッド。

今後、このような感じでお料理を紹介していく予定です!(^^)!
こうご期待

グリーンファームでできた野菜たちを昼食工房が調理してみなさまにお届けする・・・
なんて素敵なコラボレーション！！

矢部ホームです
５月１７日(土)のんほいパークに行ってきました
今年度に入って初めてのホームレク
晴天にも恵まれ、５月だというのに真夏のような暑さでした

ライオンも暑くて寝ていたけど、みんなで写真を撮ろうとした瞬間起き上がって、一緒にとることが出来て良かったです察してくれて、ありがぉ(笑)

ゾウやサルを見て…


途中、人が檻に入っていることもありましたが(笑)

みんな良い笑顔で動物園を楽しむことができました
また、みんなで出かけようね〜