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小さな頃に見た机の「落書き」
その時のわくわくする気持ちを
もう一度。。。

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さつまいも、菊芋収穫の巻【レインボーはうす】[2020年11月22日(Sun)]
グリーンフレンズの飯星です。
今回は2種類の芋の収穫の様子をお伝えさせて頂きます。

まずは「さつまいも」です。
掘っていると土の中に何か動物がいるんじゃないかと思えるくらい、さつまいもが齧られていました。でも、そう齧られていない物もおかげさまでありましたので、早速SさんKさんに掘ってもらいました。

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収穫後のポーズが様になってますよねSさん。

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Kさんも芋を発見してポーズを決めてくれました。

次は「菊芋」です。こちらはさつまいものような被害はなく収穫できました。

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やはり育てたものが形になるのは嬉しいんですよね。

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じゃーん、バケツいっぱいの大量収穫!

菊芋はAコープさんへ出荷させていただいているのですが、こちらをお求めになったお客様から直接レインボーはうすへ電話があり是非購入したいと連絡が入りました。
お店以外のところで購入していただける事は初めてだったので、メンバー全員とても嬉しく思いました!
人参、里芋収穫。そして新しい場所。【レインボーはうす】[2020年11月01日(Sun)]
グリーンファームは11月1日よりレインボーはうすへ移転しましたが、本日も継続して行わせて頂いている畑での収穫の様子、そして移転前にみんなで撮った集合写真のご紹介をさせて頂きたいと思います。

気候もだいぶ寒さが出てきていますが、我が畑では野菜たちはしっかりと育ってくれています。
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じゃーん、人参さん。

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大きくて丈夫な人参にSさんも収穫後満面の笑み!

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そして、Kさんは新しい作業場で里芋の袋詰めを行なってくれました。

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そして、これが移転前の集合写真です。
「はい、チーズ」
場所は変われどもみんなで力を合わせて取り組んでいく事に変わりはありません。

これからもどうぞ、よろしくお願いします。
ソラマメの苗作り。【レインボーはうす】[2020年10月04日(Sun)]
グリーンファームの飯星です。
野菜の収穫を色々行って収穫できなかった物を残しておきますと、タネができてまた新たな作物を作る事ができます。今回はその中からソラマメを紹介したいと思います。

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こちらがソラマメのタネです。収穫できなかったソラマメを乾燥させて中身を取り出すと立派なタネが入っています。

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タネは直接畑に植えるのもいいのですが、僕たちは成長の確率を上げる為にポットに植えて苗にしてから植えます。早速、Sさんが丁寧に苗を作ってくれました。

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見事に完成、今からしっかりお水をあげて苗の成長を楽しみに待ちます。
早く、畑に植えるのが楽しみです。
里芋の収穫・大量出荷(ピーマン、オクラ、ナス) 【レインボーはうす】[2020年09月28日(Mon)]
グリーンファームの飯星です。
だいぶ気候も過ごしやすくなり秋が近づいているのを感じる今日この頃です。

今日は里芋の収穫と夏野菜(ピーマン、オクラ、ナス)が多く収穫できましたのでお伝えします。

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今年は雨が多く葉は立派になりましたが、肝心の芋が中々大きくならないかと不安に思ってましたが、ようやく成長してくれました。早速、Sさんに収穫をお願いしました。

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バケツの中が少し見づらいですが、大きくて沢山の里芋が取れました。Sさん大量収穫に嬉しい笑顔です。

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グリーンファームに戻り、早速出荷準備をしました。担当はKさんです。慣れた手つきでほぼ一人の力で完了です。

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Sさんは大量に収穫できた夏野菜を、一つ一つ丁寧に確認して袋詰めできるようにしてくれました。写真でお分りいただけるようにすごい量が収穫できました。

秋も引き続き、畑作業に取り組んでいきます!
ミニトマト【レインボーはうす】[2020年07月26日(Sun)]
グリーンファームの飯星です。
最近は、天気も落ち着かずジメジメした日が続いていますね。本日はそんな環境でも育ってくれたミニトマトを紹介します。

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身が成りだしたのは2週間前の事でした。(まだ緑の状態)

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そして今、見事に赤くなってきました。(パチパチ)

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早速、利用者さんへ収穫をお願いしました。
慣れた手つきで赤くて傷のない物を厳選してくれます!
(本当に奥の見えない所も見逃さずに収穫してくれます。)

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午後は、出荷の準備です。(汚れを拭いて、大きさを揃えて、袋詰め)
「お店に出す野菜だから」と妥協することなく作業されるSさんの姿に、職人魂を感じました。
さつまいも、夏野菜収穫開始。【レインボーはうす】[2020年07月05日(Sun)]
グリーンファームの飯星です。
雨の日が続いて気分も少し憂鬱ですが、グリーンファームの畑ではさつまいもの苗を植えて、夏野菜の収穫も始まりました。本日はその様子をお伝えしたいと思います。

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こちらがさつまいもの苗です。ツルが長くひょろっとしてますが、これが大きな芋になるのですよね。

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出ました、Sさん早速なれた様子で苗を植えてくれます。(惚れ惚れ)

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植え終えたら最後の仕上げにお水をたっぷりとかけてあげます。(雨は降っても日中は暑いので土はカラカラです。)
そして、夏野菜のナスとピーマンが取れ出したので出荷の準備をします。

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上手に袋詰めしてハイポーズ。

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こちらもステキな笑顔。

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いざ、出荷へ、さつまいもの成長も楽しみな今日この頃です。
玉ねぎ、草刈り、おまけ。【レインボーはうす】[2020年06月21日(Sun)]
梅雨の時期でジメジメしていますが、皆さま如何お過ごしでしょうか?
グリーンファームの飯星です。
本日は小さくても中身はみずみずしく美味しい玉ねぎが収穫できましたので準備風景と畑の草刈り風景。そしていつも頑張ってくれているグリーンファームの利用者さんの休憩の様子をお伝えします。

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玉ねぎは当初、苗が細くて成長が心配されましたが、見事に形になってくれました。

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早速、土を拭いて出荷準備です。(味見をしたらみずみずしく味もはっきりしていました)

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袋詰めもバッチリ!(いざ、お店へ出荷)

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畑は雨の影響もあり草の成長が早い早い。草刈りも大切な仕事です。

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畑での作業、出荷準備を終えて束の間の休憩です。(それぞれ好きな場所で一息)

皆さん、お疲れ様でした!
収穫・出荷(じゃがいも・レタス)【レインボーはうす】[2020年06月14日(Sun)]
グリーンファームの飯星です。季節は梅雨に入り畑に行く時間もまちまちですが、本日はじゃがいもとレタスを収穫できました。

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土の中にあるじゃがいもを丁寧に掘り起こしてくださるSさん。

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収穫できたじゃがいもに喜ぶKさん。

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Mさんは掘り残しがないか確認してくれます。

チーム・グリーンはそれぞれの役割で活躍してくれます♪。
畑から戻りましたら早速、出荷の準備です。新鮮なうちに出荷したい気持ちで皆さん準備してくれます。

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Sさん、Mさんはじゃがいもの出荷準備を。

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Kさんはとれたてレタスの出荷準備してくれました。

このようにチームワークで収穫〜出荷を行っています!

最後に…じゃがいもで傷物が少しあったためレインボーはうすの厨房さんに相談したところ、心良く購入していただきました。とても感謝しております!
にんにく【レインボーはうす】[2020年05月31日(Sun)]
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気候もだいぶ暑くなってきました。皆さま体調の方は大丈夫でしょうか?
本日はにんにくが収穫できましたので報告させて頂きます。

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このように沢山のにんにくが収穫できました。(実も大きくていい感じ)

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早速、利用者さんに出荷の準備を行って頂きました。(手慣れたお仕事ぶり)

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大きさは小さいものから大きなものまで様々ですが、しっかりとできていました。
以前、厨房職員からにんにくができたら是非購入したいとお願いされていましたので早速、連絡して購入して頂きました。購入の時に「実が詰まっていていいね」と言われ、またレインボーはうすが月に一度取り組んでいる「市役所カレー販売」でのカレーでも使用していただけるとの事で嬉しさもさらに広がりました。

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これからますます暑くなります、皆さんもにんにくを食べてスタミナをつけてはいかがでしょうか。
夏野菜・グリーンピース【レインボーはうす】[2020年05月10日(Sun)]
グリーンファームの飯星です。最近は気候もだいぶ気持ちよくなってきました。
本日は夏野菜の植え付けとグリーンピースの出荷についてご紹介したいと思います。

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Sさんにはミニトマトの苗を植えていただきました。慣れた手つきで植えてくれます。

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Kさんにはナスとピーマンを植えていただきました。植える姿に気持ちがこもっていました。

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最後に植えた苗が風で折れないように支柱と袋をかぶせます。こちらも慣れた手つきで行なってくれました。

そしてもう1つ。
以前キヌサヤの出荷を行なっている事をブログであげさせていただきましたが、もう少し時間をおいて粒を大きくしたらグリーンピースとしても出荷する事ができます。
本日はグリーンピースの出荷風景で幕を閉じたいと思います。

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キヌサヤの身が大きくなったものを厳選し利用者さんが丁寧に皮をむいて中身を取り出します。
(KさんMさんが上手に選別しています)

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こんなに沢山収穫できました。
次は夏野菜の収穫目指して頑張ります!
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