
梅雨の季節がやってきました・・・[2015年06月08日(Mon)]
この時期は、着る服に迷います。
昨日は、太陽さんがこんにちは!して暑かったですが、
今日は太陽さんお休みのようで・・・少し肌寒かったですね。
昨日は、太陽さんがこんにちは!して暑かったですが、
今日は太陽さんお休みのようで・・・少し肌寒かったですね。
しかーし、厨房の中はとても暑い!熱い!!熱い!!!です。
午前中のお弁当作りに続き、午後からは翌日の仕込み作業がたくさんあります。
午前中のお弁当作りに続き、午後からは翌日の仕込み作業がたくさんあります。
厨房にきてまだ2ケ月のO君。
目の前にある大量のじゃが芋と格闘中です。とても器用に切ってくれます。
目の前にある大量のじゃが芋と格闘中です。とても器用に切ってくれます。
ベテランのKさん。いつも仕事が早く、次から次へと切ってくれます。
スピードは、私も見習いたいものです。
スピードは、私も見習いたいものです。
実習後、厨房作業久々のYさんと厨房に入って間もないHさん。
Yさんは、大量のぜんまいを丁寧に揃えズレなく切ってくれています。
とても作業が丁寧で助かっています。
人参ゾーンに苦戦しながら時間内に終わらせてくれたHさん。これからが楽しみです。
Yさんは、大量のぜんまいを丁寧に揃えズレなく切ってくれています。
とても作業が丁寧で助かっています。
人参ゾーンに苦戦しながら時間内に終わらせてくれたHさん。これからが楽しみです。
皆さんに、おいしく給食を食べてもらえるよう、
毎日力を合わせて作業に取り組んでいます。
これからの時期は暑さとの戦いです!が、
水分補給をしっかり取り頑張って行きます。
毎日力を合わせて作業に取り組んでいます。
これからの時期は暑さとの戦いです!が、
水分補給をしっかり取り頑張って行きます。
厨房&昼食工房、両立の技︎
さらに今週末のイベント対応、お疲れ様です。
宜しくお願いします。