食べ物関係の記事は特に評判がいいようで、後日「見たよ♫」と声をかけてもらえることも多いです。

なので今回も調子に乗って食べ物の記事をアップします(笑)

この日はとても蒸し暑かったので、万福ホームの夕食は冷やし中華に決定しました！

それに冷やし中華って、作るのもお手軽なイメージありませんか？麺に具をのせてスープかけるだけ、みたいな


しかしこれが意外に大変で・・・。

冷やし中華には欠かせない具の一つ、錦糸卵を作ろうとしても、なかなか細く切るのが難しくて大苦戦。なんだか「きしめん」みたいな錦糸卵に


そして何より、利用者さんの人数分（この日は6人）の麺を茹でるのが暑くて暑くて。

気がつくとキッチンで一人、汗ビッショリになっていました


それでも出来上がってみれば、苦労の甲斐あって、いい感じに涼しげで華やかな冷やし中華になりました♫

皆さんもご家庭ではくれぐれも「今日は暑いし、冷やし中華でいいわ」とか「そうめんでいいわ」なんて口走らないようにご注意くださいね。食べる人は涼しくても、作る人は汗だくですから(笑)


それでもやっぱり、利用者さんが残さず完食してくれるのは嬉しいものですね♫

これから本格的に暑い夏を迎えますが、皆さんもしっかり美味しいものを食べて体調崩さないように頑張っていきましょう！！