• もっと見る
« ブログ企業論 | Main | Mr.Children »
<< 2024年08月 >>
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
category archives
a hot news
a hot comment
a hot track back
會津壹番館 〜歴史感じる喫茶店〜[2012年08月28日(Tue)]
 スイーツ×スイーツ×スイーツ
        Sweets×Sweets×Sweets
  東京 スイーツ、全国のスイーツ、人気 sweetsから
        新発見 sweetsまで紹介する、
           おすすめスイーツガイド



27歳第一弾は、福島へちょっと一人旅をしてきたので、そこで出会ったお店をご紹介したいと思います晴れ

福島の旅の一番の目的だったとも言える、野口英世青春館。
2階建ての建物で、その1階は喫茶店になっています。

今回はそちら會津壹番館

DSC_1094.jpg


外からだと薄暗く、いかにも喫茶店という感じですが、中に入ると、クラシカルで味わいのあるインテリアがお出迎え。

DSC_1204.jpg

DSC_1203.jpg














一瞬にして野口英世の時代にタイムスリップした感覚です。
素敵な空間。


僕がオーダーしたのは、レアチーズケーキとキャラメルミルクティー。

レアチーズケーキ¥420
キャラメルミルクティー(ホットのみ。メニューにはない。)¥630

DSC_1205.jpg

自家製のケーキはチーズが濃厚!それでいてさっぱり。
ベリーソースがちょうどよく酸味のある甘さで美味しいです。

あたたかいミルクティーとキャラメルの甘い香りは味わい深い。

冬にいただきたい一品。


ケーキは全て自家製で、レアチーズケーキ、チョコレアケーキ、かぼちゃプリンがあります。
トーストやサンドウィッチなどのフードメニューあり。
飲み物メニューが充実していて、南米原産の豆を使ったコーヒーや、会津産の地ドリンクがあります。



野口英世が左手の手術を受け、書生として勉学に励んだ建物で、レトロな内装を楽しみながら、ティータイムは乙なもの。

会津若松にご旅行の際にいかがでしょう喫茶店




スイーツ×スイーツ×スイーツ
        Sweets×Sweets×Sweets

by Tatsuya Umezawa
(080-2023-8050、be_hero_in_shifukunoworld0728@yahoo.co.jp)
蔵王の夢みるすふれ たまごがふわり[2012年06月28日(Thu)]
 スイーツ×スイーツ×スイーツ
        Sweets×Sweets×Sweets
  東京 スイーツ、全国のスイーツ、人気 sweetsから
        新発見 sweetsまで紹介する、
           おすすめスイーツガイド



宮城が生んだ、そこにしかないスイーツ。
蔵王の養鶏家が送り出す、無垢な思いを持った卵の技。


森の芽ぶき たまご舎


たまごがふわり 5個入り ¥865

IMG_20120503_003242.jpg

その名の通り、ふわふわの生地が優しい感触。
やわらかさは格別です!

中のクリームは、クリームチーズ。
卵の美味しさとクリームチーズのさっぱりした風味が、それぞれクールに主張し合っていて質の高さがうかがえます。

以前も宮城のプリンをご紹介しましたが、東北の卵(もちろんそれだけではありませんが)は東北人のものづくりに対する純粋さやあたたかさが感じられるものが多い。
先日初めて実際に肌で東北を感じてきたのですが、そんな風に感じました。


また、ホームページでは“卵の賢い保存方法”といった暮らしの知識も紹介されているので、是非色々ご覧になって下さい。






スイーツ×スイーツ×スイーツ
        Sweets×Sweets×Sweets

by Tatsuya Umezawa
(080-2023-8050、be_hero_in_shifukunoworld0728@yahoo.co.jp)
喜久水庵の抹茶スイーツ・どら茶ん[2012年05月02日(Wed)]
 スイーツ×スイーツ×スイーツ
        Sweets×Sweets×Sweets
  東京 スイーツ、全国のスイーツ、人気 sweetsから
        新発見 sweetsまで紹介する、
           おすすめスイーツガイド


喜久水庵特集第3弾exclamation


どらん ¥140

120429_005055.jpg

まず、名前がかわいいですよねるんるん

ドラ焼き生地がふわっと軽く、抹茶生クリームがさらっとしていて、全体的に軽やかな仕上がり。
気軽にさっぱり楽しめます!


お茶屋さんが生んだ、決してお茶を邪魔せず適度に寄り添い、それでいて個々の主張もできる、そんな仙台和スイーツ☆

仙台観光のお土産、ホテルでのお茶菓子に是非ご利用を!






スイーツ×スイーツ×スイーツ
        Sweets×Sweets×Sweets

by Tatsuya Umezawa
(080-2023-8050、be_hero_in_shifukunoworld0728@yahoo.co.jp)
喜久水庵の抹茶スイーツ・喜久福[2012年05月02日(Wed)]



 スイーツ×スイーツ×スイーツ
        Sweets×Sweets×Sweets
  東京 スイーツ、全国のスイーツ、人気 sweetsから
        新発見 sweetsまで紹介する、
           おすすめスイーツガイド


喜久水庵特集第2弾exclamation


喜久福
抹茶生クリーム ¥120

120429_004541.jpg


宮城県産のもち米「みやこがね」を使用した、もちもちの薄くやわらかなお餅と、なめらかな抹茶生クリームのコラボ。

たまらない逸品ですぴかぴか(新しい)






スイーツ×スイーツ×スイーツ
        Sweets×Sweets×Sweets

by Tatsuya Umezawa
(080-2023-8050、be_hero_in_shifukunoworld0728@yahoo.co.jp)
喜久水庵のプチずんだパフェ[2012年04月30日(Mon)]
 スイーツ×スイーツ×スイーツ
        Sweets×Sweets×Sweets
  東京 スイーツ、全国のスイーツ、人気 sweetsから
        新発見 sweetsまで紹介する、
           おすすめスイーツガイド



GWを利用し、初めて仙台を訪れました!

仙台は牛たんをはじめ、牡蠣やら和菓子やら美味しいものに囲まれていてうらやましい限りです。

今日はそんな仙台第1弾、ご当地スイーツ喜久水庵をご紹介します!


プチずんだパフェ
\300

120430_182522_ed.jpg

仙台名物・ずんだ餅と抹茶(バニラもあり)の組み合わせですが、単純に美味しいですね。

ずんだ餅が渋い美味しさ、抹茶がさっぱりとした甘さなので調和が上手くとれています。

抹茶は、石臼で丹念に挽きあげた宇治の高級抹茶を使用。

ずんだ餅の枝豆の食感がまた楽しい!
あー、ずんだ餅ハマりましたグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

抹茶アイスに枝豆の食感にもちもちの餅ってたまらないですよ!



仙台駅3階新幹線の改札付近にあるので、ちょっと時間がある時にミニスイーツタイムなどにいかがでしょうか?






スイーツ×スイーツ×スイーツ
        Sweets×Sweets×Sweets

by Tatsuya Umezawa
(080-2023-8050、be_hero_in_shifukunoworld0728@yahoo.co.jp)
a profile

梅澤達也さんの画像
link collection
https://blog.canpan.info/houkiboshi/index1_0.rdf
https://blog.canpan.info/houkiboshi/index2_0.xml