激ウマ!スィーツ☆　有名店のケーキから隠れた名品までおススメのケーキやお菓子をご紹介！　『梅澤達也商店』

今日ご紹介するのはは僕の住んでいる埼玉県狭山市の隣の所沢市にあるエミールというお店。以前このブログの記事にコメントして下さった方のおススメのお店です



２階がケーキ工場になっているようで、カウンターの横に工場内のカメラ映像が映されております。
お店の中はこんな感じ↓。中央に見えるテーブルにはマドレーヌやフィナンシェ等の焼き菓子があります。左に、見切れているんですが、数人が座れるイートインスペースがあります。笑



このお店のスィーツは、「からだに優しく」をモットーに吟味された素材にこだわって作られております。また、エミールは「愛」を大切にしていて、自然の恵みを愛し、人を愛する。心の繋がりをとても大事にしているように感じました。

今日はここの石窯秀(クッキーシュー)。一番有名なようで、僕の前に並んでいた方も注文していました。注文を受けてからクリームを絞ります。１日限定５００個。僕は平日午後３時過ぎに行ったのですが、余裕をもって買えました。お値段１０５円。安いですね！ただ、５個セットでの販売のようです。



皮は薄くて固め、パリパリしてて香ばしい。薄い皮の中にはフワフワのクリームがたっぷり！


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　少しバニラビーンズが写ってる

凄いですね、こんなにクリームがたっぷり入ってくれてるとシュークリームとして大満足です！なんせこれは１０５円という安さなんですから！
そしてそのクリームは、カスタード風味の中に少しバニラの香りがします。ホイップタイプでふんわりしています。薄い皮と、中に詰まったフワフワなクリームのボリュームが丁度良くて、とても美味しかったです



今回から、読者の方々により分かりやすく、美味しさやお店の良さをお伝えするために、採点制度を設けたいと思います。
採点基準は☆の数。採点項目は、お店の雰囲気（接客・対応），お菓子自体（見た目・味）の評価，価格（お菓子自体の評価に見合っているか），立地（アクセスの良さ），そして総合評価で評価したいと思います。



エミール

お店の雰囲気（接客・対応）：　　　　　　　　　　　
お菓子自体（見た目・味）の評価：　　　　　　　　
価格（お菓子自体の評価に見合っているか）：
立地（アクセスの良さ）：　　　　　　　　　　　　　

総合評価：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

購入して帰る時にドアを開けて送り出してくれる、味の良さの割に価格が安い、７台まで駐車可能と駐車場の充実、しかし駅から若干離れている、ということでこの評価になりました。今回はあくまでシュークリームとお店の評価です。他の作品はまた違った評価になります。



お気付きの方もいらっしゃると思いますが、これはNO.１。ということで明日は第２弾をお送りしたいと思います！乞うご期待！！！



お店の所在地はこちら




エミールの他の商品はこちらで☆

　　　　　http://www.emile.cc/cake/index.html#03





『梅澤達也商店』店長 梅澤達也

（be_hero_in_shifukunoworld0728@yahoo.co.jp）