広島と言えば、そう！お好み焼です！（広島の人間は広島風をつけません。当然！）
今日の内容は
①お好み焼体験
②広島からのメッセージ～地域の資源
①お好み焼体験
名物だから食っとこう。なんて理由でカリキュラムに入れてません！
広島の復興の歴史にはお好み焼は欠かせない存在です。
お好みソースのおたふくソース工場とお好み焼館（Wood Egg）を見学、そして先生に教わりながらお好み焼を焼きました！そして食べました！
『食文化から地域を見直すきっかけになった。』『お好み焼が復興のシンボルだったという歴史がおもしろかった。』などなど、ただ楽しむだけではなくなってきたみんなの雰囲気がステキです！
②広島からのメッセージ～地域の資源
NPO法人ひろしまね理事長の安藤周治さんにお越しいただき、地域にある資源に気付き、活用することを学びました。
『東北で取組んでいた、高齢者世帯の見守りについての参考になった。』『広島での具体的な事例を知ることで、他の地域にも応用ができることが明確にわかった。』などなど、知識を知恵に！
安藤さんありがとうございました！