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スキー2日目 [2011年02月24日(Thu)]

2日目は、プチホワイトアウト状態の中でスタート!



初心者のメンバーも上達が早く、全員で山さんからカーブについての実技講習を受けました。



みっちり講義のあとは、フリー滑走の時間もあり、それぞれに充実した2日間になりました。

以下、各自の感想です

■スキー技術の向上のための目標設定ができた
■スキーの楽しさを知った
■ついていくのが精一杯だった
■ここ何年間か、スキーのレベルがとまっていて、レベルアップしたいと思っていたが、できた
■0からスタートしたが、カーブまで練習するところまでいって、達成感が生まれた
■スキーの恐怖心が、楽しさに変わった
清里でスキートレーニング [2011年02月23日(Wed)]

昨夜から2泊3日で、都留文アウトフィッターのメンバーのスキートレニングをおこなっています。


いがいがと山さんのレッスンは楽しく勉強になり、スキーの技術向上を目指して、
明日もがんばります!



味噌の紙蓋 [2011年02月22日(Tue)]

明日、通称「味噌蔵」またの名を「忍者部屋」という場所に、味噌を蔵入れさせます。


本日、「紙蓋」をしました。お米袋の紙を使っています。


お蔵入りを待つ人たち・・・

(柴)
あとかたづけ〜 [2011年02月21日(Mon)]

昨日までの味噌づくり、盛り上がりました!今日はあとかたづけの日です!
洗っておいた、たらいや調理器具などはまた使う日まで倉庫の中です。大鍋は日野春校が野菜等の仕入れでいつもお世話になっている足立農園さんも味噌づくりをするということで、お貸ししました。
そして最後に残ったのは・・・、大豆をつぶすのに大活躍した「ミンチ機」です。中でこびりついてしまった大豆のカスが・・・取れない!

ということで、秘密兵器の登場・・・まるで宇宙戦艦の乗組員が持っている銃のようですが、圧力をかけて勢いよく水を噴出させる「高圧洗浄機」です!
すごい威力で、すっかりきれいになりました。

このミンチ機も借りていた韮崎市に明日お返しします。
今日はよく晴れて春らしい一日でした(松)
また日野春で [2011年02月20日(Sun)]



大豆をとおして発見電球したことがたくさんあった、2日間になりました。

身近にある食べ物の面白さ、奥深さ、
田舎暮らしの楽しさ、
食事のおいしさ、
人のあたたかさ・・・
私たちも再発見させてもらい、元気をもらった里山体験塾でしたキラキラ

2日間で家族みたいになったメンバーです。

これからも、つながっていけたらいいですね。
素敵な出会いを、ありがとうございましたバラ

(柴)

最後の味噌樽 [2011年02月20日(Sun)]


最後はみんなで樽詰です。


完成しました!
樽と一緒にはいチーズカメラ
仕込みスナップA [2011年02月20日(Sun)]


こねる!


丸める!


食べる!…じゃなくて、


投げる!!


そして、笑う!!
仕込みスナップ@ [2011年02月20日(Sun)]


真剣!




共同作業で、大人も話が弾みます!

味噌づくり始まりました! [2011年02月20日(Sun)]



朝食風景 [2011年02月20日(Sun)]

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