早いもので、今年も残りひと月となりました。
　さて、　11月30日（土）第3回少年少女ワールドセミナーをあいぱーく光の栄養実習室にて行いました。
　今回は、アメリカのクリスマスで食べているのはどんなもの？というテーマで、クッキーと七面鳥料理を作って食べました。クッキーは、ご存じの方もあるかと思いますが、プレゼントを運んでくれるサンタさんへのお礼の品です。また、七面鳥は、アメリカ先住民が移民にごちそうしてくれたのが、発祥でお祝いに食べるようになったようです。
　講師の先生に準備いただいた七面鳥を、オーブンで３時間近く焼き上げ、スタッフイングというパンを使った付け合わせと、グレービーソースをかけて食べました。とても珍しいものでしたが、想像以上に美味しく、子ども達はおかわりの列を作っていました。


　クッキーは生地を練るところからみんなで交代で作り、好きな型抜きでブーツや星や色んな形を作って、焼きあがった時は大興奮でした。味見に貰った一個はとても甘かったですが、大喜びで食べて、お土産に持ち帰りました。

　修了証書授与式も無事終わり、みんな満足で帰ってくれたと思います。
　来年もよろしくお願いします！！