うめぇ〜梅酒っ！からちょうど３ヶ月が経ちました。キッチンの床下収納で熟成してきた梅酒ちゃんを蔵出し。
あんなにあった氷砂糖もすっかりと溶け、南高梅もしわしわになっています。写真では分かりにくいのですが、よい色が出ています。
早速ロックで試飲実にうまいです。
家内が一口だけ試飲。「サイダーで割って飲みたいなぁ〜」って酒飲みのような発言です。
子供たちも興味津々で「飲みたい」って騒いでいました。
「へんこつ」家は代々のんべえが伝統なのです。先代や先々代から比べると、私など幕下以下ですわ。まだまだ脈々と受け継がれる伝統。未成年ゆえ飲ませはしませんが、末恐ろしいことでございます

みなさん梅酒で一杯やりますか？これだけあればずいぶん飲めますよ。