こんにちは！リハビリ課の新保と武藤です！


雨が続き、湿っぽい日が多いですね
そんな梅雨のジメジメを吹き飛ばすために、リハビリ課では、お客様と一緒にてるてる坊主を作りました！！


作品作りの様子を紹介していきます


ビニール袋、新聞紙、毛糸、折り紙、マジックペンを用意します。
まずは、新聞紙を丸めて、折り紙で包みます





次に、丸めた新聞紙をビニール袋に入れて、毛糸で結びます







長さを切り揃えたら…



最後に、顔を書きます


どんな顔にしようかな？


凛々しいお顔





可愛らしいてるてる坊主がたくさん出来ました





壁に飾ったら完成です



素敵なてるてる坊主がいっぱいできました
てるてる坊主さん、晴れと雨のバランスのとれた、みんなに優しい梅雨にしてくださいね
まだまだ梅雨は続きますが、皆様も体調に気を付けてお過ごし下さい。


2021年6月30日　医療法人社団平成会
介護老人保健施設　グリーンケアハイツ
新保　武藤

6月13日（日）の昼食に「あやめ弁当」を提供しました。



✿メニュー✿
✿生姜炊き込みご飯
✿長芋のすり流し汁
✿さわらの山椒味噌焼き
✿炒め酢豚
✿海老しんじょう
✿大根とオクラの梅サラダ
✿キャベツと茗荷の浅漬け
✿水無月風デザート


グリーンケアハイツがある会津美里町の伊佐須美神社では
毎年6月にあやめ祭りが開催されます。
地元の方たちはもちろん多くの人が
遠方からもあやめを見に来られます。
現在はコロナ禍ではありますが
今度機会がありましたらぜひ♪


お客様からは、「美味しいよ」「うまい！」「よく考えたなー」
「たくさんあって何から食べたら良いかわからない」等のお言葉をいただき好評でした。


次回のお弁当は7月7日に「七夕弁当」を提供する予定です。
皆様おたのしみに！

（2021年6月13日　医療法人社団　平成会　介護老人保健施設グリーンケアハイツ　栄養科　伊藤、戸田）

令和３年６月１６日、グリーンケアハイツにて防災訓練を実施しました。

今回の訓練内容は以下の３点です。
・夜勤帯を想定した避難誘導訓練
・情報伝達訓練
・消火訓練

避難誘導訓練は、夜勤の時間にボイラーから火災が発生した想定で行いました。

夜勤帯なので、対応できる職員も少ない状況になります。

火災を発見した職員が、火災報知機のボタンを押して通報します。

※訓練の為、ボタンは押していません

初期消火も行うが、失敗してしまう想定です。


夜勤看護師は、消防署や施設の防火管理者に通報を入れます。


その間、職員はお客様の誘導を行いました。


今回は、職員の人数が少ない想定なので、火元に近いユニットの避難に、他のユニットから支援に行く想定で訓練を行いました。



今回、「夜勤帯」という状況の想定に合わせた訓練を行ったことで、職員も実際にどのような行動をとらなければいけないのか実感してもらえたと思います。

また、通所リハビリをご利用していただいたお客様には、日中帯の火災等想定で避難誘導を行っていただきました。



避難誘導については、今まで何度も実施させていただいていますので、スムーズに出来たと思います。


情報伝達訓練については、新しく導入した39mailを使用して、全職員に情報を伝達する訓練になります。
休みの職員にも送る事で、どのくらいの職員が見れて、どのくらいの職員が返信できたのかも確認が出来ました。
新しく導入したという事もあり、課題も見えてきた部分もあります。


最後に消火訓練です。
美里消防署から水消火器をお借りして消火器での消化訓練を行いました。





初めて扱う職員は勝手が分からなかったり、経験したことがある方でも、細かい動きで直した方が良い点が見つかる等、実践を通して消火器の使い方を覚えられたと思います。

最後に、密にならないように玄関で総評を行いました。



今回の訓練を通して良かった事、改善した方が良い事等、活発な意見交換が出ました。

今日の防災訓練は、いつも以上に実際の火災を想定した訓練が出来たと思います。

訓練の内容を活かしながら、有事の際はお客様の命を守れる行動をとれるように心がけていきたいと思います。

6月に入り介護老人保健施設グリーンケアハイツの正面玄関前に菖蒲の花が咲きました。

本日6月13日は天気も良く、色とりどりの菖蒲が咲いていたので思わず写真を撮りました。



当施設の通所リハビリをご利用しているお客様より、菖蒲の苗を昨年秋にいただきました。
毎週そのお客様に苗の様子を見ていただき、育て方のアドバイスをしていただきながら職員が手入れをしてきました。

つぼみをつけた株もあるので、これから咲く花も楽しみに待ちたいと思います。




(2021年6月13日　医療法人社団平成会　介護老人保健施設グリーンケアハイツ　管理部　中嶋)

5月22日にアスパラご飯を提供しました。


メニュー
アスパラご飯
根菜汁
鮭の照り焼き
ふきの煮物
のり和え


アスパラご飯は、旬のアスパラとベーコンを炒め、
塩で味付けし、炒りごまを散らして仕上げました！


分量は以下の通りです。
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アスパラご飯
ご飯　 茶碗２杯分
アスパラ　　2本
ベーコン　　1枚
油　　 小さじ１
塩　 2ｇ
白炒りごま 　適量
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アスパラは４〜６月が旬の野菜です。

アスパラガスには抗酸化作用のあるβカロテンや、
造血作用のある葉酸、
高血圧予防によいとされるカリウムなどが含まれています。

また「アスパラギン酸」というアミノ酸も豊富に含まれており、
新陳代謝を促す働きがあるため、疲労回復に効果的です！

今後も施設で提供している食事を紹介していきます。お楽しみに！

（2021年6月8日　医療法人社団平成会　介護老人保健施設グリーンケアハイツ栄養科　山岸）

5月19日に秋田県の郷土料理であるサラダ寒天を提供しました。


メニュー
〇ご飯
〇カレイの煮付け
〇五目煮
〇サラダ寒天
〇味噌汁

サラダ寒天とは…
塩もみした人参やきゅうり、細かく刻んだゆで卵などの具材に
マヨネーズと砂糖で味付けした寒天液を流し入れて固めた料理です。

分量は以下の通りです。
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サラダ寒天（10人分）
ゆで卵　4個
人参　60ｇ
きゅうり　80ｇ　　　　　　　　　
マヨネーズ　 20ｇ
砂糖　 20ｇ
塩　 1ｇ
水　 300ml
寒天　 3ｇ
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秋田県南部では寒天がとても愛されており、
様々なものを寒天で固めて食べる文化があるそうです！
ご飯のおかずとしてだけではなく、
味付け次第でおやつにもなるのが魅力です。

お客様には普段とは違う味を楽しんでいただけたのではないかと思います！
今後も施設で提供している食事を紹介していきます。お楽しみに！

（2021年６月８日　医療法人社団平成会　介護老人保健施設グリーンケアハイツ　栄養科　山岸）