8月30日、グリーンケアハイツではおやつ教室を行いました。
今回は「ほうれん草のキッシュ」を作りました！





お客様には、�@パイシートを型に敷く�Aフォークで穴をあける�B炒めた具を入れる�C青菜をのせる�D卵液を入れる、５つの作業をしていただきました。





お客様からは、「簡単で楽しかったから、もっといっぱい作りたい！」「しょっぱいおやつも美味しいね。」「ちょうどいい味だね。」「野菜が入っているおやつ珍しいね。」などの感想を頂きました。




次回のおやつ教室は9月30日です。
これからも楽しく美味しいおやつ作りができるように工夫していきたいと思います。
次回もお楽しみに♪
（2019年8月30日　医療法人社団平成会　グリーンケアハイツ　栄養科　小林・佐藤（知））

暑いとどうしても食欲が落ち、そうめんやアイスなど冷たくてさっぱりしたもので食事を済ませがちだと思います。しかしそれだけでは体に必要な栄養が不足し、夏バテしてしまいます。夏バテや熱中症を予防するために、今月は食欲の無い時でもしっかり食べることのできるメニューを取り入れました♪


8月10日（土）
《メニュー》
豚肉の梅おろし焼き　卯の花炒り　
もやしのカレー風味和え　ミネストローネ


ミネストローネの具材の中心となるトマトには、リコピン・カリウム・水分が多く含まれています。これらは汗と一緒に流れ出てしまう成分のため、暑い夏の栄養補給にぴったりな食材となっています。
また、和え物の味付けとして使用しているカレーですが、カレー粉に含まれているたくさんのスパイスが肝臓の働きを助ける・胃を元気にするなどの効果を持っているため、熱中症や夏バテ予防に一役買ってくれます！人は辛い物を食べることでその刺激が脳に伝わり、細胞が活性化されることでより汗をかくことで汗と供に体内の熱を発散させて暑さを和らげることができます。


8月25日（日）
《メニュー》
しそ鶏　卯の花炒り　青菜のわさび和え
フルーツポンチ　すまし汁


主菜のしそ鶏は、絡めるタレに大葉や酢を使用したさっぱりとした味付けとなっております。酢・梅干し・レモンなどのすっぱい成分はクエン酸という成分で、主な効果として疲労回復の効果があります！夏バテで疲れた身体を元気にしてくれるほか、暑さで食欲が減退していても、さっぱりして食べやすくなります。






夏バテ・熱中症を予防する為に、食事・睡眠・運動をバランスよく取り入れ、体調管理をしっかり行いましょう！

(2019年８月30日　医療法人社団平成会　グリーンケアハイツ　栄養科　五十嵐朋)

　8月14日、グリーンケアハイツにて緊急時の対応、救急救命措置についての勉強会が開かれました。







実践も交えながら、わかりやすく説明が行われます





　もしもの時、お客様の大切な命を守る為に、今回だけでなくこれからも真剣に学び、
　備えていきたいと思います。


（2019年8月22日　医療法人社団平成会　介護老人保健施設　グリーンケアハイツ　明神ユニット　加藤、リハビリ課　新保)

令和元年8月17日（土）

「第24回グリーンケアハイツ納涼会」

を開催しました。



今年は台風の影響も心配されましたが、
前日には台風も通過していき
晴れ渡る空の下、納涼会を開催することができました。

今年の司会を担当するのはこちらの二人です。



午後5時より出店が開始され、
午後6時20分より納涼会の開会式が行われました。

開会式では、主催者挨拶として飯塚施設長よりご挨拶を申し上げました。



また、来賓の方からも、会津美里町町長 渡部英敏様をはじめ、
たくさんのご祝辞を頂きました。



ご来賓の皆様、本当に有難うございます。

開会式終了後、盆踊りの開始です。

永井野甚句保存会の皆様による演奏に併せて参加された皆様に盆踊りを楽しんでいただきました。



今年も、多くの団体の皆様に踊りに参加していただきました。
毎年お越しいただき、有難うございます。


また、入所されているお客様にも一緒に踊りをご覧になったり、
一緒に踊ったりと楽しんでいただきました♪




売店にも多くのお客様にお越しいただき、
大変賑わっていました。







出店がとても好評で、
担当していた職員も楽しく対応させて頂きました。





あたりが暗くなるに連れ、お囃子も盛り上がっていきます。






そして7時20分、盆踊りの終了とともに
花火大会開始です！



色とりどりの花火が、大迫力で打ち上がります。









花火大会は、地域やご家族の方々からのご芳志により開催させていただいております。
心より厚くお礼申し上げます。

そして、間近で打ち上がる大迫力の花火に、
お客様からの歓声も上がり続けました。


花火大会終了とともに、納涼会も終了となります。



今年の納涼会は400名を超えるお客様にお越しいただき、
大変好評の中、無事終了することが出来ました。

お越しいただいた皆様に、職員一同
心よりお礼申し上げます。

ありがとうございました

暑い中皆様いかがお過ごしでしょうか？
ニュースでは熱中症や脱水症状で体調を崩されている方が多いようです。皆様におかれましても、体調には十分に注意してくださるようお願い致します。トイレが近くなるから水分摂取を控えていたり、血圧を心配され塩分摂取を控えている方は要注意ですよ。

さて、本題に入りまして当施設では７月２８日に伊佐須美、博士、明神の3ユニットで手作り『かも南蛮そば屋さん』を実施しました！暑くて食欲が落ち気味でも麺ならツルツルッ！！と食べやすいですよね。


昼食の時間に合わせ、職員がせっせと準備に励んでいます！！


この使い込んだ味のある鍋でそばをゆでていきます！！


そばが茹で上がったら取り分けます！！



そろそろ出来上がりますよ〜！！



完成！！



皆様から「美味しい。」と大好評でした。
この卵の湯で加減が絶妙で大変上手に出来上がりました。
















普段のご飯より『同じ釜の飯』を食べるってとても素敵なことですよね。
これからもこのようなイベントごとを定期的に開催していきます！！

2019年8月13日　医療法人社団平成会　グリーンケアハイツ　明神ユニット　渡部

グリーンケアハイツでは、8月17日（土）に納涼会を開催します。

それに先駆けて、毎年恒例となっている

新入職員による立体看板が出来上がりました！



今年はお祭りをイメージして作成しました。



グリーンケアハイツの納涼会では花火も開催されるので、

ちょうどイメージ通りですね。



立体看板の作成、お疲れさまでした。

尚、納涼会の詳細はこちらでご確認出来ます。
⇒第24回グリーンケアハイツ納涼会

出店も多く出店しますし、間近で見れる花火も好評を頂いております。

お時間がある方は、ぜひお越しください。

グリーンケアハイツでは、8月14日に会津美里町の伊佐須美神社で行われた
高天原盆踊りに参加してきました。



揃いの赤いハッピに身を包み、
町の盆踊りの「永井野甚句」を踊りました♪



昔ながらの出店も多く出店され、
お客さんも多く賑わっていました。




盆踊りを盛り上げるのに、一役買うことが出来たのではないでしょうか？


なお、盆踊りはグリーンケアハイツ納涼会でも開催されます。


8月17日（土）に行いますので、お時間がある方は
ぜひお越しください。

詳細は、こちらを御覧ください⇒第24回　グリーンケアハイツ納涼会

みなさんこんにちは！リハビリ課の本間です！

暑い
最近はこの一言に尽きますね。
水分摂取やクーラーの使用など熱中症対策をしっかりしながら生活してください

さて、今月もグリーンケアハイツでは暑さに負けずに創作活動を行いました。
夏と言えばこれ


そう！向日葵（ひまわり）です！

今回もたくさんのお客様に参加していただきました。





今回の作り方は５月に開催した時の応用編でした。
そのため、参加されたお客様もスムーズに取り組むことができました






ひまわりができたらみんなでパシャリ


みなさんのおかげでリハビリ室にも立派なひまわり畑が完成しました
お客様からも「きれいだね！」とお言葉をいただきました。
グリーンケアハイツにお越しの際はぜひお立ち寄りください


参加していただきありがとうございました。次回も乞うご期待

8月7日、磐梯ユニット、文学ユニット、陽だまりユニットのお客様を対象にスイーツデイを実施しました。





本日のメニュー
　黒糖ケーキ
　2色ゼリー
　原宿ドック
おやつミキサーの方にはフルーチェも提供しました。

お客様からは、
「黒糖ケーキが1番美味しい」「甘くて美味しい」「フルーチェが美味しい」
「こんなに食べられるなんて嬉しい」とお言葉をいただきました。





次回もお楽しみに！！

（2019年8月7日　グリーンケアハイツ　栄養科　戸田・和田・五十嵐・佐藤（真）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小椋・山岸・星）

グリーンケアハイツでは、令和元年8月17日（土）に

「第24回　グリーンケアハイツ納涼会」

を開催致します。


今年も、ご来場の皆様に楽しんでいただけるよう、
職員一同準備を進めております。

一般の方も参加できますので、
お時間のある方はぜひ起こし下さい。

なお、当日の予定は以下のようになっております。

開催日　：令和元年8月17日（土）
場所　　：グリーンケアハイツ
駐車場　：体験農場、JA会津よつば永井野選果場（随時シャトルバス送迎）

出店開始：午後5時
開会式　：午後6時20分
盆踊り　：午後6時30分
花火開始：午後7時20分



ご不明な点がございましたら、グリーンケアハイツ（0242-54-2300）までご連絡下さい。

皆様のお越しをお待ちしております。