グループホームかりんでは、切り干し大根作りをしましたヽ(^o^)丿

毎年作っているのでお手の物です♪



まずは、大根の皮むき担当者と、大根切りの担当者に分けて行います

意外と、大根一本の皮むきって大変なんですよね

その後は、大根を茹でて、天日干しして乾かします



少し大根をずらしながら、全体的に乾かします！！



だいぶ乾いてきました

風が強い日は、大根が吹っ飛んで行ってしまいます

今年はなかなか風が強いため、、、室内での乾燥が多かったですが。。。

完成しました

煮たり、サラダに入れたりしてみんなでいただく予定です。

グループホームかりんでは、春の味覚！！
ふきのとう採りをしました★



結構、急な斜面でもへっちゃらです

「天ぷらとか、ふきみそにすっとうまいだ！」

と、話をしながらもどんどん上にあがって行かれ
ついていくのがやっとでした

今回の収穫がこちら


たくさん採れました



さっそく天ぷら、ふきみそにして召し上がりました

この、ほろ苦さは大人の味ですね

グループホームかりんでは、おでんバイキングを行いました

まだまだ外の風は冷たい今日この頃・・・

温かいおでんを、みんなで囲んで召し上がりました



見るからに体が温まりそうです



「おいしいでーす」

と、満面の笑みです

今度は、何バイキングが良いか皆で計画中です

グループホームかりんでは、4月のお誕生日会を行いました

今回で89回目のお誕生日になります
かりんの中では、3番目に若い年齢になります
今回も盛大にお祝いしました

勢いをつけて、ろうそくの火を消します

「フゥ〜〜〜〜〜〜〜〜」



今回のお誕生日会メニューは、お客様の大好物の
牛丼です他には、カボチャの甘煮や、春菊のくるみ和え、べっやら漬け、いちごでした

かりん職員より、ささやかながら・・・お誕生日プレゼント贈呈です。



淡いピンク色のカーディガンに、ピカピカのカチューシャです



感激され、涙を流しながら喜んで下さいました・・・

食後は皆さんで歌をうたって楽しみました



大きいシュークリーム付きのケーキはいかがですか(・ｖ・）？？

今年も１年、健康第一！笑顔満点！で過ごしていきましょう
昔取った杵柄！！その知恵をこれからもたくさん教えて下さい

３月２５日火曜日おやつ教室を行いました。

今回は『ソフトクッキー』を作りました。



お客様には生地を丸めてもらい、

フォークで生地に模様を付ける作業をして頂きました。

生地の中には紅茶の葉を入れて焼きあげました。

お客様からは「もっと作りたかった。」と言って頂け、

またやる気のあるお客様が多く早く作業も進みました。

次回のおやつ教室は４月１９日です。


医療法人社団　平成会
グリーンケアハイツ　栄養科

グループホームかりんでは、先日、春の運動会を開催しました



さっそく、選手宣誓をしていただきました

大きな声で「一生懸命頑張ります！」

と、宣誓して下さいました！

準備体操を行い、競技開始です

1種目目は、玉入れです！



皆さん競技が始まると、真剣な表情になりますね。

続いて2種目目は、風船バレーです！



学生時代にバレーボールをやっていたお客様も何名かおられるため、
サーブもアタックも、力強く打っていました

3種目目は、魚釣りゲームです！



これはなかなか難しいですね

うまく磁石にくっつかないと釣れません、、、集中して取り組まれました。

最後の種目はもちろん！パン食い競争でした！



これは盛り上がりますね
力いっぱい、引っ張っておりました


今回も大接戦で幕を閉じました。
そして！今回優勝したのは、、、赤組でした

おめでとうございます

白組！次は優勝を狙って頑張りましょう

グループホームかりんでは、3月21日、お彼岸の日に手作りぼたもちを作りました

御中日になると、「ご先祖様にぼたもちを作ってお供えしていた」
というお話を聞き、手作りぼたもちを作りました！！

やっぱり手作りはいいですね



この大きさ

ビッグサイズです



顔と同じくらいあるのではないでしょうか

皆様、おいしいと完食されておりました