新緑弁当[2021年05月18日(Tue)]
5月12日(水)の昼食に「新緑弁当」を提供しました。
メニューは
○あさりご飯
○もずくスープ
○焼きアジの南蛮漬け
○チキンチーズ大葉巻き
○菜の花の卵炒め
○春雨のごまだれサラダ
○キャベツのピリ辛漬け
○いちごのムース
となっています。
お客様に爽やかな季節の訪れを感じていただけるよう、彩りや味付けを工夫しました。あさりや菜の花、もずくなど旬の食材をたっぷり使用したお弁当になっています!
お客様からは、
「全体的に美味しかった。」「最高だったよ」「うまかったよ」などたくさんのお褒めの言葉をいただくことができました。
次回のお弁当は6月13日に「あやめ弁当」を提供する予定です。
皆様おたのしみに!
(2021年5月12日 医療法人社団 平成会 介護老人保健施設グリーンケアハイツ 栄養科 佐藤(真)、山岸)
メニューは
○あさりご飯
○もずくスープ
○焼きアジの南蛮漬け
○チキンチーズ大葉巻き
○菜の花の卵炒め
○春雨のごまだれサラダ
○キャベツのピリ辛漬け
○いちごのムース
となっています。
お客様に爽やかな季節の訪れを感じていただけるよう、彩りや味付けを工夫しました。あさりや菜の花、もずくなど旬の食材をたっぷり使用したお弁当になっています!
お客様からは、
「全体的に美味しかった。」「最高だったよ」「うまかったよ」などたくさんのお褒めの言葉をいただくことができました。
次回のお弁当は6月13日に「あやめ弁当」を提供する予定です。
皆様おたのしみに!
(2021年5月12日 医療法人社団 平成会 介護老人保健施設グリーンケアハイツ 栄養科 佐藤(真)、山岸)