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平成会 美里事業部
医療法人社団平成会 美里事業部(介護老人保健施設グリーンケアハイツ、グループホームかりん)のブログです。医療法人社団平成会は、「自らが受けたいと思う医療と福祉の創造」を理念にお客様一人ひとりの心に寄り添うケアを行動指針としています(ISO9001認証)。

詳しくはホームページをご覧ください。http://www.heiseikai-group.com/
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スイーツデー[2020年02月13日(Thu)]
2月12日(水)に通所リハビリにてスイーツデーを開催いたしました。
最近とても寒くなってきたので甘酒を使ったゼリーと、前回お客様よりしょっぱいおやつが欲しいとのことだったのでトマトやエビを入れたキッシュを作ってみました。

黄ハートメニュー黄ハート
・がんつき
・甘酒ゼリー
・キッシュ
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お客様からは、「甘酒ゼリーがおいしい。」「しょっぱいおやつがあるといいな」また、男性の方からは「焼き菓子だとお腹にたまってちょうどいい」と好評だったようです。

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次回は2月22日に文学,磐梯、陽だまりユニットにて行います。お楽しみに!

(2020年2月12日 医療法人社団平成会 グリーンケアハイツ 栄養科 戸田 和田 大竹 小林 佐藤知 田崎)