4月13日、グリーンケアハイツではお花見弁当を提供しました。
今年は3月半ばを過ぎても雪が降り、残念ながら桜はまだ咲いていませんが、
お客様にはお花見弁当で一足早いお花見気分を味わって頂きました。
竹の子や春キャベツ、いちごなど春の食材をたくさん取り入れました。
○本日のメニュー○
竹の子ご飯
かき玉汁
エビフライ
さわらの山椒味噌焼き
春のポトフ
お団子サラダ
桜の漬物
いちごムース
春らしい明るお弁当に、
お客さまも笑顔で召し上がられました♪
来月のお弁当は5月16日新緑弁当となっております。
2017年4月13日 平成会グリーンケアハイツ 栄養科 城取 岡田