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平成会 美里事業部
医療法人社団平成会 美里事業部(介護老人保健施設グリーンケアハイツ、グループホームかりん)のブログです。医療法人社団平成会は、「自らが受けたいと思う医療と福祉の創造」を理念にお客様一人ひとりの心に寄り添うケアを行動指針としています。

詳しくはホームページをご覧ください。http://www.heiseikai-group.com/
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おやつ教室を実施しました[2018年11月24日(Sat)]
11月19日、グリーンケアハイツではおやつ教室を行ないました。
今回は「スイートポテトパイ」を作りました!

DSCN9538.jpg

DSCN9536.jpg


お客様には、出来上がった生地を丸めてもらいパイ生地で丸く包んで頂きました。
DSCN9525.jpg

DSCN9522.jpg

その後は、皆さんが作ってくださったスイートポテトパイに卵黄を塗り、焼きあがった上にごまを飾って完成させました。

お客様からは、「美味しくて全部食べたよ〜」「甘さが丁度いい!」「簡単でやりすいよ〜」「生地を丸めるのが少し大変だった。」などと感想を頂きました。


次回のおやつ教室は12月を予定しております。
これからも楽しく美味しいおやつ作りができるように工夫していきたいと思います。
次回もお楽しみに〜☆

(2018年11月19日 医療法人社団平成会 グリーンケアハイツ 栄養科 小林・瓜生)
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