5月16日、グリーンケアハイツで「新緑弁当」を実施しました！



【本日のメニュー】
＊梅しらすごはん
＊アジの南蛮漬
＊鶏肉の塩麹焼き
（付）ミニトマト
いんげんのピーナッツ和え
＊新じゃがのバター醤油炒め
＊豆腐のおかかサラダ
＊セロリと人参のヨーグルト味噌漬
＊もずくスープ
＊マンゴープリン

今回のお弁当には新じゃがや新玉ねぎを使用し、
5月らしいメニューになるよう工夫しました。

また、セロリと人参のヨーグルト味噌漬けという
珍しい味付けに挑戦してみましたが、
好評だったようで良かったです。





お客様からは、
「ご飯には何が入ってるの？おいしくて驚いたよ。」
「いつもは食べれないものがいっぱい入ってて嬉しいなあ。」
「ヨーグルト味噌漬けがさっぱりしておいしかった。」
と嬉しいお言葉を頂きました！



次回のお弁当は6月16日あやめ弁当予定です。お楽しみに！

（2017年5月16日　平成会　グリーンケアハイツ　栄養科　五十嵐・薄）