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平成会 美里事業部
医療法人社団平成会 美里事業部(介護老人保健施設グリーンケアハイツ、グループホームかりん)のブログです。医療法人社団平成会は、「自らが受けたいと思う医療と福祉の創造」を理念にお客様一人ひとりの心に寄り添うケアを行動指針としています(ISO9001認証)。

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新!!そば会〜2016〜[2016年11月29日(Tue)]

先日グループホームかりんでは、新!そば会を開催致しました。

昨年、実演でのそば打ちを行ったところ、お客様より大好評でしたわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)

そのため今年も!!!
遥々、西会津からお越し頂きました☆ありがとうございます。

そば.jpg

それでは早速実演開始です!!

soba.jpg

soba2.jpgsoba3.jpg

「とーちゃん頑張れよぅ!」
「昔はどこのうちでも打ってだんだ。作るまでめんどくせーだよな!!」
などなど楽しい会話が飛び交います。

そばを切る工程に入ると、皆様真剣な眼差しです・・。

「早く食べたいな〜〜レストラン

ということで、昼食です♬

そば最後.jpg

あったかいそばに、高遠そば!!
天ぷら、煮物、果物等、盛りだくさん手(チョキ)

運営推進委員会の方々にもお越し頂きました。ありがとうございます。

お客様との会話も盛り上がりましたかわいい

soba5.jpg soba6.jpg

soba7.jpg soba8.jpg

soba9.jpg

今年のおそばも上出来でしたね☆

部屋の温度や湿度、水の温度などによって、こしなどが変わってくるそうです。

おそばの道も険しいですね・・。

ともあれ、今回も皆様に楽しんで頂けてよかったです(*^_^*)!!
参加して頂いた皆様、ありがとうございました。

まだまだ食欲の秋は終わりませんっかわいい


2016年11月28日 グループホームかりん杉本
この記事のURL
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