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平成会 美里事業部
医療法人社団平成会 美里事業部(介護老人保健施設グリーンケアハイツ、グループホームかりん)のブログです。医療法人社団平成会は、「自らが受けたいと思う医療と福祉の創造」を理念にお客様一人ひとりの心に寄り添うケアを行動指針としています(ISO9001認証)。

詳しくはホームページをご覧ください。http://www.heiseikai-group.com/
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おやつ教室[2014年04月05日(Sat)]
3月25日火曜日おやつ教室を行いました。

今回は『ソフトクッキー』を作りました。

DSCN2866.jpg

お客様には生地を丸めてもらい、

フォークで生地に模様を付ける作業をして頂きました。

生地の中には紅茶の葉を入れて焼きあげました。

お客様からは「もっと作りたかった。」と言って頂け、

またやる気のあるお客様が多く早く作業も進みました。

次回のおやつ教室は4月19日です。


医療法人社団 平成会
グリーンケアハイツ 栄養科
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