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平成会 美里事業部
医療法人社団平成会 美里事業部(介護老人保健施設グリーンケアハイツ、グループホームかりん)のブログです。医療法人社団平成会は、「自らが受けたいと思う医療と福祉の創造」を理念にお客様一人ひとりの心に寄り添うケアを行動指針としています(ISO9001認証)。

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美味!蕎麦会( ^)o(^ )[2013年12月22日(Sun)]
グループホームかりんでは、12月19日、蕎麦会を行いました。

毎年末に行っている恒例行事で、お客様もとても楽しみにしていました。

今回お蕎麦を打って、茹でて下さったのが、そば道楽会の山浦様です。
そば打ちの名人です。

こちらがお蕎麦です。白そばで、とても綺麗で、美味しそうですね。

P1080489.jpg


では、さっそく茹でて頂きました。

この日の会津は曇天模様で、雨もパラつくとても寒い日となりましたが、
外で大きい鍋で、強い火力で、十分な水で茹でてくださいました手(チョキ)

P1080491.jpg


茹であがったお蕎麦を冷水で締めます。体も凍ってしまいます・・。
寒い中、ありがとうございますm(__)m

P1080496.jpg


こうして出来上がったお蕎麦を皆さんで美味しくいただきました。

また、この日、運営推進会議も行われ、委員の皆さんも一緒にお蕎麦をいただきました。

P1080514.jpg


「うまいexclamation×2

「その辺の蕎麦とは違うなexclamation×2

「おかわりわーい(嬉しい顔)グッド(上向き矢印)

P1080507.jpg


皆さんが笑顔になれたひと時でした。

山浦様ありがとうございました。また来年もよろしくお願いいたします。

グループホームかりん  小峯













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