陽だまり寿司へ、へいらっしゃい!![2012年05月13日(Sun)]
5月12日、陽だまりユニットにてお寿司屋さんを行いました。
今回は、お客様より「お寿司が食べたい!!」という想いを聞き、
その想いを実現させるために職員で企画しました。
お一人お一人のテーブルには、和紙で作ったランチョンマット、箸袋、
そして、飾りとして鶴を置いてお客様をお出迎えしました
12:00開店。
次々とお客様が入店されて、職員の元気な声がユニットに響きました。
寿司ネタは、まぐろ、玉子、穴子、えび、かんぱちなど・・・
お客様が好きなネタを用意させて頂きました。
すまし汁、茶碗蒸しもユニットで手作りです
それぞれのお客様が好きなお寿司を注文し、召し上がられました。
お客様からは、
「他の寿司屋に比べて、何倍もうまい!」
など、うれしいお言葉をたくさん頂くことができました。
今後、夏には流しそうめん、秋にはラーメン等の行事を予定しています。
お客様が笑顏で過ごせるように、日々ユニット職員、他部署で力を合わせていきたいと想います。
今回は、お客様より「お寿司が食べたい!!」という想いを聞き、
その想いを実現させるために職員で企画しました。
お一人お一人のテーブルには、和紙で作ったランチョンマット、箸袋、
そして、飾りとして鶴を置いてお客様をお出迎えしました
12:00開店。
次々とお客様が入店されて、職員の元気な声がユニットに響きました。
寿司ネタは、まぐろ、玉子、穴子、えび、かんぱちなど・・・
お客様が好きなネタを用意させて頂きました。
すまし汁、茶碗蒸しもユニットで手作りです
それぞれのお客様が好きなお寿司を注文し、召し上がられました。
お客様からは、
「他の寿司屋に比べて、何倍もうまい!」
など、うれしいお言葉をたくさん頂くことができました。
今後、夏には流しそうめん、秋にはラーメン等の行事を予定しています。
お客様が笑顏で過ごせるように、日々ユニット職員、他部署で力を合わせていきたいと想います。
グリーンケアハイツ 陽だまりユニット 斎藤智美