CANPAN ブログ検索
Loading
  • もっと見る
平成会 美里事業部
医療法人社団平成会 美里事業部(介護老人保健施設グリーンケアハイツ、グループホームかりん)のブログです。医療法人社団平成会は、「自らが受けたいと思う医療と福祉の創造」を理念にお客様一人ひとりの心に寄り添うケアを行動指針としています(ISO9001認証)。

詳しくはホームページをご覧ください。http://www.heiseikai-group.com/
« ひまわり雛人形ひまわり | Main
連携相談室
プロフィール

平成会 美里事業部さんの画像
平成会 美里事業部
プロフィール
ブログ
<< 2021年02月 >>
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28            
最新記事
カテゴリアーカイブ
リンク集
医療法人社団平成会 Facebook
 
月別アーカイブ
https://blog.canpan.info/heiseikai-m/index1_0.rdf
https://blog.canpan.info/heiseikai-m/index2_0.xml
光るハートスペシャルおやつを実施しました光るハート[2021年02月23日(Tue)]
2月14日(日)、グリーンケアハイツではスペシャルおやつを行いました。
今回は、「チョコレートクラフティ」を作りました!

〇材料はこちらです
DSCN2122.jpg


〇いちごは食べやすくするため、刻んでみました
DSCN2134.jpg


〇牛乳を温め、そこにチョコレートを入れて溶かします。
DSCN2124.jpg


〇溶かしたチョコレートに砂糖、薄力粉、ココアパウダーを入れてよく混ぜます。
DSCN2125.jpg


〇卵を加えてよく混ぜ、さらにいちごスライスを入れてよく混ぜて、全体が馴染んだら
 生地の完成!
DSCN2131.jpg


〇鉄板にカップを並べて、生地を流していきます。
DSCN2145.jpg

○焼き上りがこちら♪
DSCN2135.jpg


〇粗熱を取り、粉砂糖をふりかけ、いちごを飾って完成!!
DSCN2153.jpg



01.jpg

02.jpg

お客様からは、「甘くておいしい」「形もよく、見て楽しめるおやつだった」「食べたことのない味で感動した!」「もっと食べたい」などとても嬉しい感想をたくさん頂きました。

次回のおやつ教室は3月 10日(水)を予定しております。
これからもお客様に喜んでいただけるようなお菓子を作っていきたいと思います!!
次回もお楽しみに♪


(2021年2月14日 医療法人社団平成会 介護老人保健施設グリーンケアハイツ 栄養科 上野・武田)
この記事のURL
https://blog.canpan.info/heiseikai-m/archive/1289
コメントする
コメント