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平成会 美里事業部
医療法人社団平成会 美里事業部(介護老人保健施設グリーンケアハイツ、グループホームかりん)のブログです。医療法人社団平成会は、「自らが受けたいと思う医療と福祉の創造」を理念にお客様一人ひとりの心に寄り添うケアを行動指針としています(ISO9001認証)。

詳しくはホームページをご覧ください。http://www.heiseikai-group.com/
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6月のスイーツデイ[2020年06月22日(Mon)]
6月17日、15時おやつに通所リハビリにてスイーツデイを開催しました。
本日のメニューは・・・
・・・・メニュー・・・・
食パンオレンジ蒸しパン
食パンさっぱりゼリー
食パン枝豆ムース
・・・・・・・・・・・・・・
DSCN1303.jpg

DSCN1304.jpg

熱くなってきたため熱中症予防にアクエリアスを使用し、さっぱりとしたゼリーに仕上げました。
また、夏を先取りして枝豆を使用し、蒸しパンのオレンジ、枝豆ムースの緑と色鮮やかなおやつにしました。


DSCN1309.jpg

DSCN1314.jpg

DSCN1315.jpg

お客様からは、「3つとも美味しい!」「果物入っているのが好き」「枝豆ムースが美味しい、家でも作ろうと思う」などと嬉しいお言葉をいただきました。

次回のスイーツデイは、7月に伊佐須美・博士・明神ユニットにて行う予定です。
お楽しみに♪
(2020年6月22日 医療法人社団 平成会 グリーンケアハイツ 栄養科 和田、小林、五十嵐、伊藤、山岸)
この記事のURL
https://blog.canpan.info/heiseikai-m/archive/1191
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