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平成会 美里事業部
医療法人社団平成会 美里事業部(介護老人保健施設グリーンケアハイツ、グループホームかりん)のブログです。医療法人社団平成会は、「自らが受けたいと思う医療と福祉の創造」を理念にお客様一人ひとりの心に寄り添うケアを行動指針としています(ISO9001認証)。

詳しくはホームページをご覧ください。http://www.heiseikai-group.com/
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あやめ弁当を実施しました♪[2019年06月16日(Sun)]
6月16日(日)にグリーンケアハイツで「あやめ弁当」を実施しました!

【本日のメニュー】
 *山椒ご飯
 *アジの和風ムニエル
 *鶏肉の塩レモン焼き
 *チンゲン菜の中華炒め
 *みょうがの香味和え
 *はちみつ漬け
 *春雨スープ
 *あじさいゼリー

DSCN9988.jpg

今回はあやめ弁当ということで、
6月が旬のアジやみょうがなどを使って
季節を感じられるメニューにし、
香りも楽しんでいただきました。

デザートも、あやめのような紫色がとてもきれいです♪

DSCN0002.jpg

DSCN9996.jpg

お客様からは、
「全部美味しい」
「香りがいいね」
「山椒ごはんの味が良い」
など、嬉しいお言葉をたくさんいただきました!

お客様にお渡ししたお品書きも喜ばれていました!

次回のお弁当は7月7日の予定です。
お楽しみに☆

(令和元年6月16日 平成会 グリーンケアハイツ栄養科:長谷川(大)、佐藤(知))


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