皆さん、こんにちは。
３月３日ひな祭りの様子をお伝えします

お昼には、ひな祭り特別メニューをご用意しました。

・ちらし寿司
・たけのこの煮物
・春菊の信田和え
・白桃ゼリー
・あおさの味噌汁



　


「ちらし寿司、良い味だ。とっても美味しい！」「久しぶりのちらし寿司だ！嬉しい！」
「どれも美味しかった！ありがとう！」と喜んで召し上がられておりました。

午後には、壁画の前でお雛様とお内裏様になって記念撮影

　





「とっても綺麗ね、可愛いよ！」「似合ってるね！」
「かっこいい！」と皆様褒め合っておられました。
「照れちゃう。」と恥ずかしくてお顔を扇で隠してしまう方もおりましたが、皆様にこにこ
楽しい写真撮影の時間になりました♪

また、おやつにはひな祭りケーキを召し上がって頂きました。



　

「こんな可愛いの売ってるんだ、凄いね！」
「甘くて美味しい！」「可愛いし、とっても美味しい！」と皆様、大満足
美味しい物を食べたり、みんなで笑いあったりと楽しいひな祭りになりました

次回は、お誕生日会の様子をお伝えします。
ぜひご覧ください！

２０２５年３月６日　医療法人社団平成会
グループホームアルコート並木　赤石澤

皆さんこんにちは
依然寒い日が続いておりますがいかがお過ごしでしょうか？

さて暦はあっという間に3月を迎えました。3月といえばそう！雛祭り

壱番館では3月3日のひな祭りの日にお客様と桜餅作りを行いましたので、一部様子をご紹介したいと思います

この日も予め参加者を募り皆さま積極的に参加して頂けました
エプロンや三角巾をかぶり準備完了です





今回は桜色と抹茶の2種類の桜餅を作ります
まずは材料を混ぜて生地作りから




疲れたら他の方へバトンタッチみんなで協力しながら生地を混ぜ合わせていました。

次は生地を焼いていきます
ホットプレートにて生地を薄くのばし焼いていきます。



実をいうと筆者は桜餅を作るのがこの日初めて
上手く作れるのか不安でしたが、以前に作った事のあるお客様や周りの職員さんの協力のおかげで美味しそうな生地が焼き上がりました

そして同時進行にて生地を焼いている間、他のお客様には中にいれるあんこを作っていただきました。
一つ一つお団子状にしながらお盆に並べていきます



そして最終工程
焼きあがった生地であんこをくるんでいきます





「あら、これは楽しいわ」「お菓子屋さんみたい」と皆さんお菓子作りを楽しまれている様子

完成した桜餅がこちら





この日は甘酒を添えておやつを頂きました



あったかくてあま〜い甘酒は飲むとほっこりしますね
おやつを食べながらお客様達でプチ反省会
「生地をもっと薄く焼けば良かった」「次やったらもっと上手くできるはずだわ！」「またリベンジしたい！」とのお声が上がっておりました



この日の昼食にはちらし寿司も振る舞われ、ひな祭りらしい1日を皆さま送れたかと思います

2025年3月6日　医療法人社団平成会　介護付有料老人ホーム
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　健康倶楽部館　ファンコート郡山　大野