皆様こんにちは
師走を迎え、今年も残すところ後わずかとなりましたが
皆様いかがお過ごしでしょうか?
今回希クラブで「お好み焼きが食いてぇなぁ」とのご要望が聞かれた為
お客様と一緒に
お好み焼き作りを行いました☆
まずは生地を力いっぱい混ぜていきます
「は〜い、私はウィンナーを切ってくよ〜
」
と、こちらでは慣れた手つきで具材を切っていますね(⌒∇⌒)
混ぜた生地にキャベツ、ウィンナー、ツナやコーンを入れて(^_-)
さらに卵を割って入れていきます。
この卵割りがプロ並みに早いです!!!!!!
これらの材料を全て混ぜ、
食べやすい大きさにしたものをホットプレートで焼いていきます
「あらよっと
」
片面が焼けたお好み焼きを職員がひっくり返すと
「頑張れ、頑張れ、お兄ちゃあ〜ん
」
と応援しています
両面焼き上がったお好み焼きにソースをかけていくとジュージュー
と良い音
「間もなく完成かい?いい匂いだな
」と出来上がりを楽しみに待っていますね
そして出来上がったお好み焼きがこちら
お昼ご飯に皆様に召し上がって頂きました〜☆
「私切ったウィンナー入ってるね、上手に出来た
」
「焼きたてで美味しいですね
」
とグッドサイン
「食べ応えあるね、美味いよ☆」
「お好み焼き屋さんに来たみたいだね
」
と箸が進んでおります☆
「皆で作れて楽しかった〜」「お好み焼き屋さんに行った気分になれたよ」「焼きたて食べれて嬉しかったな」と皆様喜ばれていました
これからもお客様に喜んで頂けるイベントを行っていきたいと思います。
次回の更新もお楽しみに
ごきげんよう
(2021年12月8日 医療法人社団平成会
グループホーム「希の家」 安齋)